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ワンパンで スタミナ焼肉ピラフ風 レシピ・作り方

「ワンパンで スタミナ焼肉ピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(34)
簡単焼肉ピラフ風のご紹介です。お肉を下味に漬け込むことでよりジューシーで旨みのある味わいに仕上がります。さっと簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりですよ。焼肉のタレを使うことでお料理初心者の方でも簡単に味が決まります。ぜひ試してみてくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:32
    1.玉ねぎはみじん切りにします。にんじんは皮をむき、みじん切りにします。さやいんげんは筋を取り、5mm幅に切ります。
  • 0:09
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:26
    3.牛こま切れ肉は一口大に切ります。ボウルに入れて、漬け込みタレの材料に10分ほど漬けます。
  • 0:09
    4.フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて香りが立つまで中火で炒めます。
  • 0:19
    5.1を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたらフライパンの端に寄せます。空いたスペースに3を入れて、色が変わるまで中火で炒めます。
  • 0:17
    6.ごはん、(A)を加えて中火で炒めます。
  • 0:08
    7.全体に味がなじんだら有塩バターを加えて、中火でさっと炒め合わせ、火からお下ろします。
  • 0:16
    8.器に盛り付け、フライドオニオンと小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 焼肉のタレは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
608kcal
炭水化物:
81.2g
脂質:
27.2g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
13.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの風味と焼肉のタレのコクが絶妙なハーモニーを奏でる、ボリューム満点の一品です。牛肉の旨みがご飯に染み込み、にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります。さやいんげんのコリコリした食感がアクセントになっていて、仕上げに目玉焼きをトッピングすると更に美味しさアップ。フライパン1つで手軽に作れるのも魅力的です。焼肉のタレは甘めのものを選ぶとより美味しく仕上がります。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。