ボリュームたっぷりビーフケサディーヤ　レシピ・作り方

手順

• 準備ピーマンはヘタと種を取っておきます。赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。赤パプリカは細切りにします。
• 2牛こま切れ肉は一口大に切ります。
• 3ボウルに調味料の材料を入れ混ぜます。2を入れ、10分漬け込みます。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を炒めます。
• 5玉ねぎの色が透明になってきたら3を入れ炒めます。肉の色が変わり、火が通ったら火を止め取り出します。
• 6別のフライパンにトルティーヤ生地を置きます。 5とピザ用チーズを乗せ半分に折ります。片側にもう1枚トルティーヤ生地を置き同様に挟み半分に折ります。
• 7焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面も焼き色が付きチーズが溶けたら火を止めます。
• 8半分に切りお皿に盛り付けたら出来上がりです。