ボリュームたっぷりビーフケサディーヤ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。赤パプリカは細切りにします。
3. 2. 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
4. 3. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜます。2を入れ、10分漬け込みます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を炒めます。
6. 5. 玉ねぎの色が透明になってきたら3を入れ炒めます。肉の色が変わり、火が通ったら火を止め取り出します。
7. 6. 別のフライパンにトルティーヤ生地を置きます。 5とピザ用チーズを乗せ半分に折ります。片側にもう1枚トルティーヤ生地を置き同様に挟み半分に折ります。
8. 7. 焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面も焼き色が付きチーズが溶けたら火を止めます。
9. 8. 半分に切りお皿に盛り付けたら出来上がりです。