ボリュームたっぷりビーフケサディーヤ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンはヘタと種を取っておきます。赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
2. 1 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。赤パプリカは細切りにします。
3. 2 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
4. 3 ボウルに調味料の材料を入れ混ぜます。2を入れ、10分漬け込みます。
5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を炒めます。
6. 5 玉ねぎの色が透明になってきたら3を入れ炒めます。肉の色が変わり、火が通ったら火を止め取り出します。
7. 6 別のフライパンにトルティーヤ生地を置きます。 5とピザ用チーズを乗せ半分に折ります。片側にもう1枚トルティーヤ生地を置き同様に挟み半分に折ります。
8. 7 焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面も焼き色が付きチーズが溶けたら火を止めます。
9. 8 半分に切りお皿に盛り付けたら出来上がりです。