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そら豆と豚肉のチーズ焼き レシピ・作り方

そら豆と豚肉のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.50(20)
そら豆と豚肉のチーズ焼きのご紹介です。豚肉の旨みとチーズのコクがそら豆のおいしさを引き立てる一品です。ごはんやパンのおかずとしてはもちろん、お酒にもよく合うのでおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸かし、塩とそら豆を入れ、中火で2分ゆでます。
  • 21をざるに上げ、薄皮を剥きます。
  • 3豚こま切れ肉は、一口大に切ります。
  • 4ボウルに、3と(A)を入れて混ぜ合わせ5分程置き、味を馴染ませます。
  • 5フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき4を火が通るまで炒めます。
  • 62を入れて、(B)を加えて混ぜ合わせ、中火で炒めます。
  • 7耐熱容器に、6を入れてピザ用チーズをのせトースターで5分程加熱します。
  • 8黒こしょうを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。