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そら豆と豚肉のチーズ焼き レシピ・作り方
「そら豆と豚肉のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そら豆と豚肉のチーズ焼きのご紹介です。豚肉の旨みとチーズのコクがそら豆のおいしさを引き立てる一品です。ごはんやパンのおかずとしてはもちろん、お酒にもよく合うのでおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩とそら豆を入れ、中火で2分ゆでます。
- 2 1をざるに上げ、薄皮を剥きます。
- 3 豚こま切れ肉は、一口大に切ります。
- 4 ボウルに、3と(A)を入れて混ぜ合わせ5分程置き、味を馴染ませます。
- 5 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき4を火が通るまで炒めます。
- 6 2を入れて、(B)を加えて混ぜ合わせ、中火で炒めます。
- 7 耐熱容器に、6を入れてピザ用チーズをのせトースターで5分程加熱します。
- 8 黒こしょうを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
ユーザー96b545
2020.10.29
薄切りのバラ肉で作ってみましたが、絶品でした！是非真似てみてくださいね！おすすめです(｡•ᴗ•｡)♡
5人のユーザーが参考になった
Chan-na
2020.3.25
しめじを足して作ってみました！こんな食べ方思いつかずそら豆で検索したレシピだったのですが美味しかったです^^*
2人のユーザーが参考になった
モスエ
2023.7.12
うちのそら豆は黄色い
1人のユーザーが参考になった
a.
2021.3.13
簡単でとってもおいしかったです！ぺろっと食べちゃいました😋
1人のユーザーが参考になった
ミッチャン
2020.5.23
そら豆を沢山頂いたので、レシピより多く入れました。
黒こしょうが多かったので、ちょっと辛かったけど、美味しかったです💮おつまみに最適でした。スナップえんどうでも作ってみます。
1人のユーザーが参考になった
Shokosmo
2020.5.4
そら豆美味しい〜◎きのこもいれました！
1人のユーザーが参考になった
RoSe
2020.3.22
こんな食べ方もあるんだと思いました。夫からも「美味しい」もらいました。美味しかったです。
みいま＊
2019.5.14
少し味が濃くなってしまいましたが、ビールにも合いそうな味でした(o^^o)そら豆消費のため★3.5
ren
2019.3.24
美味しかったです(^人^)
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Yuka
トースターがありません。オーブン機能付き電子レンジならあるのですが、どうしたらよいですか？
kurashiru
「オーブン機能付き電子レンジ」がある場合、オーブン機能を使用してお作りいただけます。190℃～200℃に予熱したオーブンで5分を目安にチーズに焼き色が付くまで焼いてくださいね。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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