和えるだけ!アボカドおつまみサラダ レシピ・作り方

「和えるだけ!アボカドおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間がない。。。でもちょっとお酒のおつまみがいる!なんて時にオススメな、簡単おつまみサラダの紹介です。アボカドの皮を器に使っているので、おしゃれに仕上がっています。中入っているアボカドやチーズの相性は抜群です。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1個
  • モッツァレラチーズ1個
  • トマト1個
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①酢大さじ1/2
  • ①わさび小さじ1
  • 焼き海苔適量
  • ごま油お好みで適量

作り方

  1. 1.
    アボカド、トマト、モッツァレラチーズを一口大に切ります。
  2. 2.
    ボウルに①を合わせ、1.に和えます。
  3. 3.
    アボカドの皮に盛り、海苔を散らします。お好みでごま油をかけてください。

料理のコツ・ポイント

わさびはお好みで調整してくださいね。食べる直前に和えると余分な水分が出ず美味しくできます。中の野菜はお好みでパプリカや茹でたブロッコリーなどにも変えられますよ。お酒にも合いますし、サラダとして食卓に並べてもオススメです。

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