食べるのもったいない!華やかバラ餃子

「食べるのもったいない!華やかバラ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目がかわいらしい! なのに実は、餃子なんです! 見た目も味も美味しい、薔薇餃子のレシピです! 一見難しそうに見えますが、実はくるくる巻くだけでとっても簡単なんです! 今日の夕飯の食卓を、ちょっぴり華やかにしちゃいましょう!
調理時間:30分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • 餃子の皮20枚
  • 豚ひき肉150g
  • キャベツ2枚
  • ニラ3本
  • ①鶏がらスープの素小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • ①オイスターソース小さじ1
  • 水溶き片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • 適量

手順

  1. 1.
    キャベツとニラをみじん切りします。
  2. 2.
    ボウルに豚ひき肉と切った1、①を加えてよくこねます。
  3. 3.
    餃子の皮を4枚並べ、2を横に細長く乗せます。端に水溶き片栗粉をつけて皮の上部を残して包みます。
  4. 4.
    包んだら端からくるくると巻いて最後に水溶き片栗粉をつけて留めます。
  5. 5.
    フライパンにサラダ油をひき、4を並べて中火で焼きます。水を入れて蓋をし、中火で10分蒸し焼きします。
  6. 6.
    お皿に盛り付けて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

手順2で餃子のタネをこねるときは、粘り気が出るまでこねてください。
餃子の皮でタネを包むとき、なるべくピタッとするように包んでください。
またタネを入れすぎてしまうと上手く巻けなくなってしまうので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Mayumi Deguchi
2018年01月09日

たかが餃子だけど本当に綺麗に仕上がった。普通の餃子より見た目も美味しさも倍増

たべれぽ
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Haruna
2017年12月19日

お肉を入れすぎましたが可愛くできました!

たべれぽ
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波平
2017年12月02日

可愛い薔薇🌹になりました。韮を買い忘れて無しで作ったのですが美味しく出来上がりました。

たべれぽ
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Noda Natsuki
2017年10月26日

中身が飛び出てしまいましたが、美味しかったです😉😅😆

たべれぽ
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ぷにこ
2017年09月11日

お肉溢れたなんてそんなことは(´_ゝ`)クッククク

いつもと違う餃子を作ってみたくて←

たべれぽ
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啓明星
2017年08月21日

🌮🌮🌮

たべれぽ
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ミキ
2017年08月09日

ニラの代わりに大葉を使いました!簡単に出来て美味しかったです

たべれぽ
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♥♥
2017年08月01日

見た目よし!🙆🏻◎ 味よし!🙆🏻◎
とってもジューシーでおいしくできました!

たべれぽ
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NinaLilu
2017年07月04日

娘ちゃんが私の誕生日に作ってくれました💕
とても嬉しくてとても美味しかったです😄✨

コメント

コッペパン
コッペパン
簡単そうで可愛いので、明日作ります!!
1週間前
みほちん
みほちん
凄すぎる!素敵~
作りたくなりました。
2週間前
すいみー
すいみー
かわいい💕
3ヶ月前
いろり
いろり
1個ずつ包むより、簡単!正に食卓に花!
3ヶ月前
みな
みな
花の形可愛い。美味しそう…今度作ろっと。
3ヶ月前
lucky
lucky
とても簡単そう!しかも可愛い♡
ぜ作ってみます!
5ヶ月前
kakko
kakko
すばらしいアイディアです。花びらの下の膨らみの半分までお湯を入れると、ちょうどいい蒸し餃子になり美味しく食べられます。また、1人1個で十分な大きさなので、余った分は、シリコンカップに入れて花びらが壊れないように冷凍するといいです。
5ヶ月前
ミー
ミー
作って見ました!美味しかったです。バラも綺麗に出来ました!
6ヶ月前
サトノスケ
サトノスケ
すごいおいしそう!
7ヶ月前
あおいそらちゃん
あおいそらちゃん
マジでー?すごーい(^∇^)作ってみたくなりました!!!!ナイスアイデア✨✨
7ヶ月前

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