食べるのもったいない!華やかバラ餃子 レシピ・作り方

「食べるのもったいない!華やかバラ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目がかわいらしい! なのに実は、餃子なんです! 見た目も味も美味しい、薔薇餃子のレシピです! 一見難しそうに見えますが、実はくるくる巻くだけでとっても簡単なんです! 今日の夕飯の食卓を、ちょっぴり華やかにしちゃいましょう!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 餃子の皮20枚
  • 豚ひき肉150g
  • キャベツ2枚
  • ニラ3本
  • ①鶏がらスープの素小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • ①オイスターソース小さじ1
  • 水溶き片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • 適量

作り方

  1. 1.
    キャベツとニラをみじん切りします。
  2. 2.
    ボウルに豚ひき肉と切った1、①を加えてよくこねます。
  3. 3.
    餃子の皮を4枚並べ、2を横に細長く乗せます。端に水溶き片栗粉をつけて皮の上部を残して包みます。
  4. 4.
    包んだら端からくるくると巻いて最後に水溶き片栗粉をつけて留めます。
  5. 5.
    フライパンにサラダ油をひき、4を並べて中火で焼きます。水を入れて蓋をし、中火で10分蒸し焼きします。
  6. 6.
    お皿に盛り付けて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

手順2で餃子のタネをこねるときは、粘り気が出るまでこねてください。
餃子の皮でタネを包むとき、なるべくピタッとするように包んでください。
またタネを入れすぎてしまうと上手く巻けなくなってしまうので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ケンケン
2018年05月14日

5/13母の日にバラの餃子を簡単なので一品追加で作りました美味しくて見た目も綺麗で喜んでくれました。😆3回目です。

たべれぽ
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Leonardo
2018年05月13日

ニラ饅頭みたいで美味しかったです(*^^*)

たべれぽ
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ケンケン
2018年05月08日

2回目です。小さいサイズで薄い皮を使うと柔らかく美味しく早くできました。😊

たべれぽ
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ケンケン
2018年04月19日

20個分の餃子が時短ですぐに出来て時間がない時に助かります。😆

たべれぽ
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ひまわり
2018年04月12日

くるくるするだけで簡単に薔薇餃子ができました!
見た目もいいし、ボリュームもある!!

たべれぽ
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Tomoka Kaneko
2018年02月24日

「バラ餃子」作ってみました!写真手前の3つがそうです。前回は3枚の皮をつなげましたが、形や量のバランスがイマイチだったので、今回は4枚の皮を使いました。
ボリューミーなゴージャス餃子、家族からも好評でした。

たべれぽ
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さり
2018年02月21日

くるくる巻くだけで可愛い餃子が出来てびっくり!
味も絶品でした♡

たべれぽ
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Yuki Kawamura
2018年02月19日

かわいいうえおいしくて大満足です!

たべれぽ
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あおまんま
2018年02月10日

皮が無くて仕方なく餃子の皮で焼売を作る時にテンションを上げようと可愛いアレンジを真似させていただきました♡

コメント

よし
よし
何度も作ってます^_^ つぎは普通の形で作りたいのですが、この分量と餃子の皮の枚数で出来ますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。気に入っていただけたようで幸いです。一般的な餃子の形にする場合もレシピの分量でお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
1週間前
ママチャン
ママチャン
すごく簡単に出来ました😃
3ヶ月前
コッペパン
コッペパン
簡単そうで可愛いので、明日作ります!!
4ヶ月前
みほちん
みほちん
凄すぎる!素敵~
作りたくなりました。
4ヶ月前
すいみー
すいみー
かわいい💕
7ヶ月前
いろり
いろり
1個ずつ包むより、簡単!正に食卓に花!
7ヶ月前
みな
みな
花の形可愛い。美味しそう…今度作ろっと。
7ヶ月前
lucky
lucky
とても簡単そう!しかも可愛い♡
ぜ作ってみます!
9ヶ月前
kakko
kakko
すばらしいアイディアです。花びらの下の膨らみの半分までお湯を入れると、ちょうどいい蒸し餃子になり美味しく食べられます。また、1人1個で十分な大きさなので、余った分は、シリコンカップに入れて花びらが壊れないように冷凍するといいです。
9ヶ月前

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