簡単ささみときゅうりの和え物 レシピ・作り方

「簡単ささみときゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油と塩で合えただけのシンプルな料理です。おつまみにも食事の一品にもぴったりです。 今回はきゅうりと和えましたが、代わりにねぎを加えると、ラーメンの具材などにもぴったりになりますよ!サッと和えるだけで簡単なので、是非お試し下さい!
調理時間:10分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ささみ2本
  • お湯適量
  • きゅうり1本
  • ①ごま油大さじ1
  • ①塩小さじ1/4
  • ①黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    ささみを茹でるお湯をわかします。
  2. 1.
    きゅうりはめん棒で叩き、食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    ささみは筋を取って2分程茹で、冷水にとります。
  4. 3.
    ボウルに2を細かく裂いて入れ、1、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりを叩く事で味が入りやすくなります。
ささみは大きさにより茹で時間が変わってきます。時間調整をして、しっかりと火を通してから調理して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ロッタ
2018年04月30日

ラー油を少し追加して作りました♫

たべれぽ
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ゅなプー
2018年03月21日

ささみを手軽に消費したくて作りました🍜
シンプルな味付けですが、ごま油が良いアクセントになって美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡
上の娘の好きな食材《きゅうり・ささみ・ごま油》のトリプルコンボだったので、『ずっと食べ続けていられるわ~♡』とご満悦でした(笑)

たべれぽ
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氷煉
2017年09月28日

倍量かつジャバラ切りで。美味しかったです。

たべれぽ
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y☺︎
2017年09月20日

ササミもきゅうりもダイスキ😂

たべれぽ
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yuki-mam
2017年09月14日

もう一品にちょうどいいですね!美味しかったです。

たべれぽ
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まゆリン
2017年08月12日

もう何度作ったでしょうか(๑˃̵ᴗ˂̵)
好評なので、調子に乗って度々食卓に登場します。

たべれぽ
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マダム
2017年08月11日

簡単で美味しいレシピありがとうございます♪
さっぱりしていて、いまの時期ぴったりです!

たべれぽ
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メルカーサン
2017年08月03日

あっという間になくなる

たべれぽ
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あーびん
2017年07月30日

この時期にぴったりで、止まらない美味しさでした!

コメント

のあ
のあ
①の調味料で、味はするんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ごま油の香ばしさに、塩のアクセントでとても美味しい一品に仕上がります。とても簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
ピーさん
ピーさん
簡単で美味しくできます。
うちらは、辛くラー油を入れてます。
7ヶ月前
川中涼子
川中涼子
黒コショウの代わりに塩コショウでも大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩こしょうで代用する際は塩も省いて味の調整を行いながら作ってくださいね。
10ヶ月前
えりとも
えりとも
美味しかった☆
10ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
🍻のつまみになりそう✨
10ヶ月前
みっこ
みっこ
鶏のささみレンジでチンじゃダメ🙅ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レンジでも加熱できますが、加熱しすぎると破裂してしまうので、少しずつ様子を見ながら加熱してくださいね。
11ヶ月前
su
su
サラダチキン代用でもOKですか?塩分多いかしら⁈
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のサラダチキンですと味付けがされていますので、調味で用いる塩の量を減らしてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
su
su
メチャクチャ簡単で、しかも美味しかったです。ありがとうございました。
11ヶ月前
ちー
ちー
私はシンプルな味付けで良かったのですが、主人が少し物足りないって言ってるのですが辛味以外であとひと味足すとすれば何がオススメですか?(辛味は私がダメなので……)
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくのすりおろしはいかがでしょうか?
他の食材を引き立てながらも、にんにくの香りが美味しさをアップさせますよ。
11ヶ月前
まゆリン
まゆリン
ビール🍺がすすみました。🤗七味唐辛子を入れたら一味変わりました。
12ヶ月前

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