簡単ささみときゅうりの和え物 レシピ・作り方

「簡単ささみときゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
600
4.46
(254)

ごま油と塩で合えただけのシンプルな料理です。おつまみにも食事の一品にもぴったりです。 今回はきゅうりと和えましたが、代わりにねぎを加えると、ラーメンの具材などにもぴったりになりますよ!サッと和えるだけで簡単なので、是非お試し下さい!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ささみを茹でるお湯をわかします。
  2. 1 きゅうりはめん棒で叩き、食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 ささみは筋を取って2分程茹で、冷水にとります。
  4. 3 ボウルに2を細かく裂いて入れ、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりを叩く事で味が入りやすくなります。 ささみは大きさにより茹で時間が変わってきます。時間調整をして、しっかりと火を通してから調理して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
254人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

川中涼子
川中涼子
黒コショウの代わりに塩コショウでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
塩こしょうで代用する際は塩も省いて味の調整を行いながら作ってくださいね。
みっこ
みっこ
鶏のささみレンジでチンじゃダメ🙅ですか?
kurashiru
kurashiru
レンジでも加熱できますが、加熱しすぎると破裂してしまうので、少しずつ様子を見ながら加熱してくださいね。
金魚
金魚
サラダチキン代用でもOKですか?塩分多いかしら⁈
kurashiru
kurashiru
市販のサラダチキンですと味付けがされていますので、調味で用いる塩の量を減らしてください。 ぜひ作ってみてくださいね。
金魚
金魚
メチャクチャ簡単で、しかも美味しかったです。ありがとうございました。