フライパンひとつで アスパラとベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方

「フライパンひとつで アスパラとベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンでソースも麺も一緒に煮て作る、簡単クリームパスタです。 ルウでとろみをつけたり、生クリームをたっぷり使う必要なしの、とてもお手軽なレシピです。 豆乳を使うことで、クリーミーでありながらもさっぱりと食べれるクリームパスタです。 他の野菜や鶏肉を入れたり、お好みの具材でアレンジしてみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. コーンはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元の硬い部分の皮を剥き、はかまを取り、2cmの斜め切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンに2を入れ、中火でこんがりするまで炒めます。
  5. 4. (A)を加えてひと煮立ちしたら、スパゲティを半分に折って加えます。
  6. 5. スパゲティをほぐすように混ぜながら中火で4分煮た後、1とコーンを加えて中火で3分煮ます。
  7. 6. 器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

スパゲティは7分ゆでのものを使用しています。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 豆乳の代わりに牛乳でもおいしく作れます。 無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ
4.0

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