ココナッツ香る!ホワイトガトーショコラ レシピ・作り方

「ココナッツ香る!ホワイトガトーショコラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今流行りのココナッツオイルで作る可愛いホワイトチョコレートケーキです。焼いている間ココナッツの香りが部屋中に広がり、それだけで幸せな時間を過ごせます。ぜひバターの代わりに使ってみてください。くるみやアーモンドを入れたりアレンジも楽しい一品です。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(1台分(15センチ型))

  • ホワイトチョコレート40g
  • ココナッツオイル40g
  • ホットケーキミックス50g
  • 1個
  • 牛乳50ml
  • 砂糖大さじ2
  • いちご適量
  • ホイップクリーム適量
  • チャービル少々

作り方

  1. 準備.
    卵は卵黄と卵白に分けておきます。オーブンは予熱しておいてください。
  2. 1.
    ホワイトチョコレートとココナッツオイルを湯せんで溶かします。
  3. 2.
    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄を入れて混ぜます。1も加えて良く混ぜます。
  4. 3.
    卵白をメレンゲにして、2回に分けて2に加えます。さっくりと混ぜます。
  5. 4.
    16センチのケーキ型に入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。
  6. 5.
    いちごをスライスし、焼きあがった4にホイップクリーム、チャービルと一緒に飾り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳は豆乳で代用可能です。いちごはお好みの量をご使用ください。ホワイトチョコレートはミルクチョコレートでも同じ分量で作れます。フルーツを乗せてアレンジしてお楽しみください。ココナッツオイルは無塩バターで代用可能です。

たべれぽ

たべれぽ
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とんかつ
2018年03月17日

しっかりココナッツオイル使って作りました
簡単なのに思ってたより美味しかったです!
焼き時間はピッタリでした〜☺️

コメント

まや宇野
まや宇野
カップでも作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでカップに入れてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
Anp
Anp
炊飯器で作ることもできそうな気がするのですが可能ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器でもできるかもしれませんが、試作をしていないため、正確な解答はできかねるため、
レシピどおり作っていただくのをオススメします。
1年前
とんかつ
とんかつ
ココナッツオイルをバターにし、ココナッツパウダーを入れても大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
お作りいただく事は可能かと思いますが申し訳ありませんが正しいお答えはできかねます。
ぜひチャレンジしてみてくださいね
1年前
ゆーさん
ゆーさん
ココナッツオイルはサラダ油で代用するのは可能でしょうか😣💦? 無理言ってすみません💦💦
1年前
kurashiru
kurashiru
ココナッツオイルじゃなくても作れますよ、サラダ油よりバターの方がオススメです、良かったら作ってみて下さいね。
また何かありましたら、コメントお待ちしております。
1年前
おかし作り修行中
おかし作り修行中
ココナッツの風味をなくしたいときはココナッツオイルをいれないだけでいいんですか?牛乳とかたしますか??
1年前
kurashiru
kurashiru
kurashiruでは基本的なガトーショコラもご紹介しておりますので捜してみてくださいね。
1年前
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
バターに変えればいいと思いますよ!
1年前

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