豆苗とモヤシの塩焼きそば レシピ・作り方

「豆苗とモヤシの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩昆布で味を付けているので、塩味が柔らかく、昆布とオイスターソースの旨味が、豆苗とモヤシに馴染み、シャキシャキとした食感がとても良い焼きそばです。 また、豆苗とモヤシはコスパも良く、低カロリーなのに栄養価の高い食品なので、ボリューム満点だけどヘルシーな料理です。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは皮を剥いてスライスしておきます。
  2. 2. 豆苗は根を取り除き3等分に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに、ごま油とニンニクを入れて炒めます。
  4. 4. ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  5. 5. 残りの材料を全て入れ炒め、全体に味が馴染み火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚こま肉以外の部位でも代用可能です。 ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 中華蒸し麺は、温まってからほぐすようにしてください、冷たいうちにほぐすと、麺が短く切れてしまいます。 あらかじめ、麺を600Wのレンジで1分程度加熱しておくと、ほぐれやすくなります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ