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トマトとタコのガーリックマリネ レシピ・作り方
「トマトとタコのガーリックマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.45(84)
おつまみに最適!ニンニクの効いたマリネです。
レモンベースでとてもさっぱりしていて、シンプルですがタコとトマトの味を引き立ててくれる
味付けです。
バジルの香りが爽やかさをプラスしてくれています。
野菜を足してサラダとしてもお試し下さい。
レモンベースでとてもさっぱりしていて、シンプルですがタコとトマトの味を引き立ててくれる
味付けです。
バジルの香りが爽やかさをプラスしてくれています。
野菜を足してサラダとしてもお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
トマトは良く洗っておきます。
- 0:081.トマトはヘタを取り、一口サイズにざく切りします。
- 0:122.玉ねぎは繊維に沿って2mm幅に切り、水にさらし、水気を切っておきます。
- 0:063.タコは一口サイズに乱切りします。
- 0:104.ニンニクはみじん切りにします。
- 0:075.バジルは細かく刻みます。
- 0:236.ボウルに(A)と4、5を入れよく混ぜます。
- 0:277.6に1、2、3を入れよく和えたら、皿に盛り完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。
ニンニクはチューブでも代用可能ですが生の物を刻んだ方が香りが良くなります。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 229kcal
- 炭水化物:
- 16.1g
- 脂質:
- 14.2g
- 塩分量:
- 0.5g
- タンパク質:
- 7.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
84人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香り高い風味と爽やかなレモンの酸味が、タコの旨みとトマトの甘みを引き立てる絶妙なマリネです。材料を和えて冷やすだけの手軽さが魅力で、さっぱりとした口当たりは暑い季節にぴったり。バジルや大葉を添えれば香りが広がり、お酒のおつまみや前菜として美味しくいただけます。玉ねぎを加えると食感のアクセントになり、より本格的な一品に仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
