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トマトとタコのガーリックマリネ レシピ・作り方

トマトとタコのガーリックマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.45(84)
おつまみに最適!ニンニクの効いたマリネです。
レモンベースでとてもさっぱりしていて、シンプルですがタコとトマトの味を引き立ててくれる
味付けです。
バジルの香りが爽やかさをプラスしてくれています。
野菜を足してサラダとしてもお試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトは良く洗っておきます。
  • 1トマトはヘタを取り、一口サイズにざく切りします。
  • 2玉ねぎは繊維に沿って2mm幅に切り、水にさらし、水気を切っておきます。
  • 3タコは一口サイズに乱切りします。
  • 4ニンニクはみじん切りにします。
  • 5バジルは細かく刻みます。
  • 6ボウルに(A)と4、5を入れよく混ぜます。
  • 76に1、2、3を入れよく和えたら、皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。 ニンニクはチューブでも代用可能ですが生の物を刻んだ方が香りが良くなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
84人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの香り高い風味と爽やかなレモンの酸味が、タコの旨みとトマトの甘みを引き立てる絶妙なマリネです。材料を和えて冷やすだけの手軽さが魅力で、さっぱりとした口当たりは暑い季節にぴったり。バジルや大葉を添えれば香りが広がり、お酒のおつまみや前菜として美味しくいただけます。玉ねぎを加えると食感のアクセントになり、より本格的な一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。