フライパンいらず!ピーマンボート レシピ・作り方
「フライパンいらず!ピーマンボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!はやい! 肉ダネをピーマンに詰めたらラップをし、レンジに入れて加熱するだけなので、ピーマンをひっくり返す時にバラバラになってしまう心配もなく、簡単にジューシーでおいしいピーマンボートが完成しちゃいます。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. (A)を合わせておきます。
- 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3. ボウルに2とひき肉、卵、塩コショウを加えよく混ぜ合わせタネをつくります。
- 4. ピーマンを縦半分に切り、内側に薄力粉をまぶしたら3を詰めます。
- 5. 4を耐熱皿にのせ、1をかけたらラップをふんわりとし、600Wのレンジで6分加熱します。
料理のコツ・ポイント
ピーマンの内側に薄力粉を薄くまぶす。 ピーマンの白い部分をとらない。 この2つを守るだけで肉ダネが剥がれにくくなります。 薄力粉は付けすぎると粉っぽくなってしまうので、薄く! お好みでケチャップをつけても美味しく食べられます。
たべれぽ
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