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塩麹サンドイッチ レシピ・作り方
「塩麹サンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(8)
簡単でボリューミーな塩麹サンドイッチはいかがですか?塩麹を使うことで素材の味を楽しめ、普段とは違った味わいになり、意外とパクパク食べられます。鶏もも肉やアボカドと塩麹の相性は抜群なので是非作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サンドイッチ用食パン4枚
- 鶏もも肉50g
- (A)
- ハーブソルト小さじ1/2
- 黒こしょう少々
- アボカド1/2個
- ミニトマト (カラフル)4個
- サニーレタス2枚
- スライスチーズ2枚
- 塩麹大さじ1
手順
- 1アボカドの種を取り、皮を剥き、約1cm幅に切ります。
- 2ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。
- 3鶏もも肉を約1cm角に切り、(A)を混ぜ、ラップをし500Wの電子レンジで3分、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 4サンドイッチ用の食パン2枚に塩麹半分を塗り、片方のパンに1、2、サニーレタス、3、スライスチーズの順にのせ、残ったパンをのせ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
カラフルミニトマトは普通のミニトマトやトマトでも代用いただけます。
ハーブソルトは塩でも代用いただけます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 986kcal
- 炭水化物:
- 143.2g
- 脂質:
- 36.4g
- 塩分量:
- 7.1g
- タンパク質:
- 36.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
