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きらきら星のちらし寿司ケーキ　レシピ・作り方

「きらきら星のちらし寿司ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
800 円
4.59
(41)

ハムやチーズのきらきら星をたくさん散りばめた、七夕にもぴったりのちらし寿司ケーキです。とても簡単なので、手軽に七夕を味わいたい方にもぴったりです。使用するお刺身はお好きなものでもアレンジ出来ます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1台分（直径15cmのケーキ型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 ハムとスライスチーズは大小2つのサイズの星型でくり抜きます。
  3. 2 サーモンは1cm角に切ります。
  4. 3 酢飯を作ります。ボウルに(A)を入れて混ぜ、ごはんを加えてしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4 ケーキ型の内側にごま油を塗り、半量の3を入れ、桜でんぶと半量の錦糸卵を敷き詰め、残りの3を入れます。
  6. 5 お皿に乗せて型を抜き、上に残りの錦糸卵を乗せます。
  7. 6 2と1を盛り付け、イクラ、かいわれ大根をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

華やかな見た目が特徴的で、七夕やひな祭りなどのイベントにぴったり。酢飯にチーズを加えることで意外な美味しさを発見できます。桜でんぶの代わりに鮭フレークを使ったり、マグロやサーモン、海老などの新鮮な海鮮をトッピングしたり、アレンジも自在。きゅうりやカニカマを挟んで食感も楽しめ、子供と一緒に作れる楽しさもあります。ケーキ型があれば簡単に作れ、家族みんなで喜んで食べられる一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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