グリル白菜でシーザーサラダ レシピ・作り方
「グリル白菜でシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターでグリル白菜のホットシーザーサラダを作りました。グリルすると白菜の甘味がぐっと出てとても美味しいんですよ。フランスパンとベーコンは少し大きめにカットしてカリカリに仕上げ、お手製シーザードレッシングをかけると見た目も華やかで美味しいんです。是非、作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 白菜 (250g) 1/4玉
- 塩 (下味用) 少々
- 黒こしょう (下味用) 少々
- 薄切りハーフベーコン 6枚
- フランスパン 60g
- (A)粉チーズ 大さじ2
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)牛乳 大さじ1.5
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)塩 少々
- (A)黒こしょう 少々
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. パセリは粗みじん切りにしておきます。
- 1. アルミホイルを敷いた天板に白菜をのせ、塩と黒こしょうをふり、しんなりするまでオーブントースターで7分ほど焼きます。
- 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切り、フランスパンは2cm角に切ります。
- 3. アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、フランスパンがカリッとするまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
- 4. ボウルに(A)を混ぜます。
- 5. お皿に1、3を盛り付け、4をかけ、パセリを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
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