グリル白菜でシーザーサラダ レシピ・作り方

「グリル白菜でシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターでグリル白菜のホットシーザーサラダを作りました。グリルすると白菜の甘味がぐっと出てとても美味しいんですよ。フランスパンとベーコンは少し大きめにカットしてカリカリに仕上げ、お手製シーザードレッシングをかけると見た目も華やかで美味しいんです。是非、作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 白菜 (250g)1/4玉
  • 塩 (下味用)少々
  • 黒こしょう (下味用)少々
  • ベーコン6枚
  • フランスパン60g
  • ①パルメザンチーズ大さじ2
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①牛乳大さじ1.5
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • パセリ (仕上げ用)適量

作り方

  1. 1.
    白菜に塩、黒こしょうを振り、トースターで約7分、葉先が少し焦げるくらい焼きます。
  2. 2.
    ベーコンを約2cm幅に切り、フランスパンを約2cm角に切ります。
  3. 3.
    2をトースターで3分、フランスパンがカリっとするまで焼きます。
  4. 4.
    ボウルに①を混ぜます。
  5. 5.
    お皿に1、3を盛り付け、4をかけ、パセリを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

たべれぽ

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