混ぜるだけ!ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
「混ぜるだけ!ベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
具材を混ぜたら後は焼くだけ!! とーっても簡単に出来上がる、濃厚でしっとり美味しいベイクドチーズケーキです♪ 計量も簡単なので、お子様と一緒に調理して頂けます♪ パーティやおやつにとてもオススメですので、是非チャレンジしてみて下さいね♪
材料(1台分(内径18cm丸型))
手順
- 1 オーブンを180℃に温めます
- 2 常温に戻しておいたクリームチーズやわらかくなるまで練ります
- 3 2に砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順で加えて混ぜます
- 4 ケーキ型に流し入れ、上からトントン落とします
- 5 オーブンで40分焼いて完成です
コツ・ポイント
滑らかな舌触りになるので、生地の材料はよく混ぜてください。 クリームチーズを常温に戻す事で柔らかくなり混ぜやすくなるので、必ず常温に戻してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
どのくらい日持ちしますか?
持ち運びできますか?
このレシピで何人分作れますか?
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
カップケーキ型 / マフィンカップ / 小さいカップでも作れますか?
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか?
生クリームは牛乳で代用できますか?
生クリームは省いても作れますか?
何%の生クリームを使用していますか?
クリームチーズは水切りヨーグルトで代用できますか?
レモン汁は省いても作れますか?
ケーキ型は底が抜けるタイプと抜けないタイプ、どちらを使用してもいいですか?
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか?
薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか?
薄力粉の代わりに米粉でも作れますか?
焼き上がりがやわらかく、火が通っているのかわかりません
トースターでも作れますか?
型から取り出すタイミングを教えてください
表面が割れてしまいます
きれいに焼き色がつきません
フードプロセッサーがない場合はどうしたらいいですか?
質問
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