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混ぜるだけ!ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

混ぜるだけ!ベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
4.68(281)
具材を混ぜたら後は焼くだけ!!
とーっても簡単に出来上がる、濃厚でしっとり美味しいベイクドチーズケーキです♪
計量も簡単なので、お子様と一緒に調理して頂けます♪
パーティやおやつにとてもオススメですので、是非チャレンジしてみて下さいね♪
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材料1台分(内径18cm丸型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1オーブンを180℃に温めます
  • 2常温に戻しておいたクリームチーズやわらかくなるまで練ります
  • 32に砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順で加えて混ぜます
  • 4ケーキ型に流し入れ、上からトントン落とします
  • 5オーブンで40分焼いて完成です

コツ・ポイント

滑らかな舌触りになるので、生地の材料はよく混ぜてください。 クリームチーズを常温に戻す事で柔らかくなり混ぜやすくなるので、必ず常温に戻してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
281人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて焼くだけの超簡単レシピなのに、本格的な味わいが楽しめます。しっとりふわふわの食感で、レモン果汁の爽やかな酸味が効いた優しい甘さが特徴。冷やすとよりしっとり濃厚な味わいに変化します。フードプロセッサーやハンドミキサーで材料を混ぜるだけで、プロ級の滑らかな口当たりが実現。底にビスケットを敷いてアレンジするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか?
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    このレシピで何人分作れますか?
    +
    A
    6号(直径18cm)のケーキ型を使用する場合、6~8人分が目安です。お召し上がりになる人数に合わせてカット数をご変更ください。