濃厚 キムチーズリゾット風ごはん レシピ・作り方

「濃厚 キムチーズリゾット風ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28
(14)

簡単あっという間に、キムチとチーズのリゾット風ごはんの完成です。ピザ用チーズとクリームチーズが濃厚なコクを引き立てています。お家でお手軽に仕上がりますので、休日のお昼ごはんにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 2 中火に熱したフライパンに1、キムチを入れ、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。
  4. 3 牛乳、みそ、ごはんを加えよく混ぜ合わせたら、ピザ用チーズ、クリームを加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4 ピザ用チーズが溶け、全体になじんだら火から下ろし、器に盛り付け、粉チーズ、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用したため、油をひいていません。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチとチーズの組み合わせが絶妙な一品です。クリームチーズとピザ用チーズを使うことで、まろやかな口当たりと濃厚な味わいが楽しめます。キムチの辛さとチーズのコクがバランスよく調和し、子供から大人まで美味しく食べられます。豚肉の代わりにウィンナーを使うアレンジもOK。えのきを加えると食感が良くなり、より満足度の高い一品に。作り方も簡単なので、忙しい日のごはんにもぴったりです。
たべれぽの写真
ぽーん
ぽーん
2020.5.4
美味しすぎてリピートしてます◎◎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆい
ゆい
2018.2.27
友達と食べました♡美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mp ♡
mp ♡
2018.2.6
とっても簡単ですぐ出来ました! 今回はえのきも入れてみましたが とっても美味しく家族からも好評でした(*^o^*)
1人のユーザーが参考になった
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2023.5.18
クリームチーズなくてチーズ多めにしときました。 辛さもマイルドに美味しいのでキッズも爆食でした!
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そら
そら
2021.5.24
凄い濃厚!! ちょっと重め😅
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ユーザー680888
ユーザー680888
2021.1.14
濃厚でおいしかったです!
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にょべべ
にょべべ
2019.3.6
ちょっと辛めに作りました(`・ω・´)簡単!
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fumi
fumi
2019.2.14
キムチとチーズが美味しいです🧀 写真下手くそですみません
たべれぽの写真
うさ
うさ
2018.10.24
豚肉なし、ピザ用チーズの代わりにスライスチーズを使い、粉チーズとパセリなしでやりましたが、キムチの味とチーズが合わさって濃厚でした!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ずー
ずー
クリームチーズはなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズを入れることでまろやかで濃厚な味になるので、入れていただくことをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。