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豚肉とニラの中華風レンジ蒸し レシピ・作り方

豚肉とニラの中華風レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.34(38)
豚バラと野菜に、中華風のタレをかけて電子レンジで蒸すだけで、一品完成のお手軽メニューです。ニラともやしが豚バラとよく合い、ごま油の効いたタレが食欲をそそります。時間がない時にも手軽に作ることができる一品です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは5cm幅に切ります。
  • 2豚バラは5cm幅に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4耐熱容器にもやし、1、2をのせ、3を回しかけます。ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 5お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
38人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。