クリームチーズのクリーミーポテサラ レシピ・作り方

「クリームチーズのクリーミーポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポテトサラダにクリームチーズを加えて、クリーミーに仕上げました。黒こしょうを入れることで、味が引き締まり、アクセントになります。朝食にも、夕食にも、おもてなしにもピッタリな一品です。パンに挟めば、サンドイッチにもなりますよ。是非お試し下さいね!

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは洗って皮をむき、芽を取り除いておきます。 鍋にじゃがいもが隠れる位のお湯を沸かします。
  2. 1. じゃがいもは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. クリームチーズは4等分に切ります。ブロックベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3. お湯が沸いた鍋にじゃがいもを入れて火が通るまで中火で茹で、ざるに上げ、粗熱をとっておきます。
  5. 4. フライパンを熱し、ブロックベーコン、玉ねぎを入れ、中火で焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. ボウルに3、2のクリームチーズ、4、(A)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロックベーコンが手に入らない場合は、薄切りのベーコンでも美味しくお作り頂けます。じゃがいもは竹串を刺してスッと刺さればざるに上げます。紫玉ねぎは玉ねぎで代用可能です。

たべれぽ
4.6

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