ミュートを解除
クリームチーズとグラノーラのティラミス レシピ・作り方
「クリームチーズとグラノーラのティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
クリームチーズとグラノーラで濃厚サクサクなティラミスに仕上げました。いちごとブルーベリーの甘酸っぱさが、濃厚なクリームと相性抜群です。見た目も可愛く、女子会やパーティー、クリスマスなどにもぴったりです。
材料(1個分)
- クリームチーズ100g
- 生クリーム100ml
- 砂糖大さじ3
- グラノーラ60g
- いちご4個
- ブルーベリー (冷凍)30g
- ココアパウダー3g
- ミントの葉 (飾り用)1枚
手順
- 準備クリームチーズを室温に戻しておきます。ブルーベリーは解凍しておきます。
- 1いちごはヘタをとり、1cm角に切ります。
- 2ボウルにクリームチーズを入れ柔らかくなるまでゴムベラで混ぜます。
- 3別ボウルに生クリームを入れ砂糖を加え、ツノが立つまで泡立て器で泡立てます。
- 42を加え、混ぜ合わせます。
- 5器にグラノーラ、いちご、ブルーベリーを入れ、上から4を入れ、冷蔵庫で30分冷やします。
- 6仕上げにココアパウダーを振りかけ、ミントの葉を盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
生クリームは牛乳では 代用できません。
クリームチーズがない場合はマスカルポーネチーズでも代用できます。
砂糖の量はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
