はまちのなめろう レシピ・作り方
「はまちのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハマチを使って作るたたきのご紹介です。脂の乗ったハマチと、たっぷりの薬味がマッチしてとても美味しい一品です。ご飯に乗せても、おつまみとしてつまんでも美味しい一品なので、この機会に是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切っておきます。
- 1. 長ねぎ、大葉、みょうがをみじん切りにします。
- 2. ハマチを1cm角に切り、粘りが出るまで叩きます。
- 3. ボウルに移し、1を加えて混ぜます。
- 4. (A)を加えて更に混ぜます。
- 5. 全体に味がよく馴染んだら、大葉を乗せた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。よく叩くと粘り気が出てくるので、叩き加減はお好みで調整してみてくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
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