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みんなでおいしい ごはんピザ レシピ・作り方
「みんなでおいしい ごはんピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんをピザ生地に見立てた、ごはんピザのご紹介です。表面はカリッと、中はもっちりとした食感の生地に、ピザソースやチーズ、具材をのせて仕上げた一品です。フライパン1つで作れるので、とても簡単ですよ。お好みの具材をトッピングしてアレンジもお楽しみいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いて薄い輪切りにします。しめじは石づきを切り落とし、半分の長さに切り、手でほぐします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルひき、2を入れて均一に広げ、両面に焼き目がつくまで焼きます。
- 4 表面にピザソースを塗り、ピザ用チーズ、1の順にのせ、蓋をして弱火で熱します。
- 5 ピザ用チーズが溶け、しめじに火が通ったら火から下します。器に盛り付け、バジルをかけて完成です。
コツ・ポイント
直径26cmのフライパンを使用しました。小さめのフライパンを使うと生地に厚みがでて、食感が変わったり、火が通りにくくなる原因になりますので、ご注意ください。 ピザ用ソースは、仕上がりの風味は変わりますがケチャップなどでも代用いただけます。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごはんとたまごで作る生地がパリッと香ばしく焼き上がり、新食感のピザに変身します。トッピングは定番の4種のチーズやベーコンはもちろん、玉ねぎ、コーン、パプリカなど具材をたっぷり乗せて自由にアレンジできます。ピザソースやチーズをたっぷり使うのがコツ。小さなお子様と一緒に作れる手軽さも魅力で、余ったごはんの活用レシピとしても大活躍します。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
赤野七海
キノコが苦手何ですけど、他に何がいいですか？また、子供がピーマン苦手何ですけど代わりは何がいいですか？
kurashiru
キノコの代わりにアボガドをトッピングしていただいたり、ミックスシーフードを使用し魚介風味にしていだくのもおすすめです。ぜひオリジナルのピザをお作りくださいね。美味しくできますように。
ミッキー
ごはん250gだとお米を何合で炊けばいいですか？
kurashiru
炊き方や浸水にもよりますが、お米1合を炊飯すると約350gになります。
丼1杯でおよそ250g程度になりますので、参考にしてみてくださいね。
美味しくできますように。
チビmama
オリーブオイルが苦手ですが代用はありますか?
kurashiru
オリーブオイルの代わりに、サラダ油やバターを使用していただいてもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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