がっつり！でもさっぱり！ナスと豚バラのおろし丼 レシピ・作り方
「がっつり！でもさっぱり！ナスと豚バラのおろし丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラとナスでがっつり！ でも大根おろしでさっぱりと食べられる丼はいかがですか？ 暑い日にも最適などんぶりです！ ランチにも、夜ご飯にも。味を濃くしておつまみにも使えます。 とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ナスは薄切りにし、大根は皮を剥いてすりおろします。
- 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉とナスを入れて炒め、軽く塩こしょうします。
- 3. 2に火が通ったら(A)を加えて軽く煮詰めたら火から下ろします。
- 4. 器にごはんを盛り、3と大根おろし、万能ねぎを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。 具材にはきちんと火を通して下さい。 大根おろしの量はお好みで調節して下さい。
たべれぽ
4.6
4.6
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