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レンジで簡単 蒸し餃子　レシピ・作り方

「レンジで簡単 蒸し餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.36(5)
蒸し餃子のレシピです。火を使わずに電子レンジで簡単に調理することができます。包み方もひと工夫することでいつもとは違う見た目で、かわいく作れますよ。メインのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備肉だね用の白菜、ニラ、長ねぎはみじん切りにしておきます。 大葉は軸を取り除き、みじん切りにしておきます。 タレの調味料は混ぜ合わせておきます。
  • 1ボウルに肉だねの材料を全て入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  • 2餃子の皮に1を乗せ、端に水をつけ、半分に折りたたみます。皮の両端を内側に折り、水をつけてくっつけます。同様に9個作ります。
  • 3耐熱容器に白菜を敷き2を並べ、水を加えてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 4中まで火が通ったら器に盛り付け、タレを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジによって火の通り方が異なるので、様子を見ながら加熱をし、中までしっかり火を通してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？
    +
    A
    餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。

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