混ぜるだけ簡単!ココアクッキーチーズケーキ レシピ・作り方
「混ぜるだけ簡単!ココアクッキーチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリームサンドココアクッキーを使用した、ボトムまでおいしい!簡単チーズケーキです! チーズケーキの生地は混ぜ合わせるだけで完成なのでてとっても簡単!ご家庭でも挑戦しやすいですよ。 おやつなどに是非お試しください!
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(1台分(18cm丸型))
- (A)卵 3個
- (A)薄力粉 50g
- (B)砂糖 100g
- (B)生クリーム 200ml
- (C)クリームチーズ 200g
- (C)レモン汁 大さじ2
- (C)塩 少々
- クリームサンドココアクッキー 200g
- 溶かしバター 70g
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. 袋にクリームサンドココアクッキーを入れて麺棒で叩きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく馴染ませ、クッキングシートを敷いた型に敷き詰めます。
- 2. フードプロセッサーに(A)を入れて混ぜます。 次に(B)を加えて混ぜます。 最後に(C)を加えて滑らかになるまで混ぜます。
- 3. 1に2を流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
- 4. 粗熱を取り、型から外して出来上がりです!
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 クリームサンドココアクッキーは、他のクッキーやビスケットでも代用可能です。 フードプロセッサーがない方は泡立て器で混ぜ合わせてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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