混ぜるだけ簡単!ココアクッキーチーズケーキ レシピ・作り方

「混ぜるだけ簡単!ココアクッキーチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームサンドココアクッキーを使用した、ボトムまでおいしい!簡単チーズケーキです! チーズケーキの生地は混ぜ合わせるだけで完成なのでてとっても簡単!ご家庭でも挑戦しやすいですよ。 おやつなどに是非お試しください!
調理時間:40分
費用目安:600円前後
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材料(4人前)

  • ①卵3個
  • ①薄力粉50g
  • ②砂糖100g
  • ②生クリーム200ml
  • ③クリームチーズ200g
  • ③レモン汁大さじ2
  • ③塩少々
  • クリームサンドココアクッキー200g
  • 溶かしバター70g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    袋にクリームサンドココアクッキーを入れて麺棒で叩きます。粉々になったら溶かしバターを入れてよく馴染ませ、クッキングシートを敷いた型に敷き詰めます。
  3. 2.
    フードプロセッサーに①を入れて混ぜます。 次に②を加えて混ぜます。 最後に③を加えて滑らかになるまで混ぜます。
  4. 3.
    1に2を流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
  5. 4.
    粗熱を取り、型から外して出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

オーブンはあらかじめ180℃に予熱しておいてください。
焼き時間は加減を見て調節してください。
クリームサンドココアクッキーは普通のクッキーやビスケットでも代用可能です。
フードプロセッサーがない方は泡立て器で混ぜ合わせてください。

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