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鶏もも肉のピーナッツバター香るエスニック炒め レシピ・作り方

鶏もも肉のピーナッツバター香るエスニック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.55(14)
鶏もも肉にピーナッツバターが入ったエスニック風の味付けをすると食欲がそそり、白いごはんにぴったりです。スーパーで手軽に手に入る食材で簡単にできるので、がっつりしたおかずが欲しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンはヘタとタネをとり1cm幅に切ります。 玉ねぎも1cm幅に切ります。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3ボウルに(A)を合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ鶏もも肉に火が通るまで焼いたら1 加えます。
  • 5野菜がしんなりしてきたら3を加え中火にし、全体に味が馴染んだら火を止め完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーなど塩加減はお好みで調整して下さい。 お好みで砕いたピーナッツなどを加えてもカリカリとした食感が加わり美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。