料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

もちもちとろーり!やみつきもちーずポテト

「もちもちとろーり!やみつきもちーずポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちとろーり食感が美味しいチーズポテトです。 味がしっかりついているので、そのまま召し上がっても美味しいですが、ケチャップなどをつけても、とても美味しいですよ。 お子さまのおやつや、大人のお酒のおつまみに最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • じゃがいも (300g)2個
  • オリーブオイル小さじ2
  • バター20g
  • ①ピザ用チーズ20g
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①片栗粉大さじ4
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素ふたつまみ
  • ①こしょう適量

手順

  1. 1.
    茹でたジャガイモをマッシュして、①を加えてよく混ぜます。
  2. 2.
    一口大の小判形に成形します。
  3. 3.
    フライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火にかけ溶かします。
  4. 4.
    2を弱火〜中火できつね色になるまで焼きます。
  5. 5.
    お好みでケチャップにつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱する場合は、一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜7分加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ayarinki
2017年10月15日

外はサクッと中はホクホクでとても美味しいです✨
✔︎じゃがいもは、つぶしすぎない方が美味しくできました!

たべれぽ
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仔うさぎ
2017年10月14日

簡単に美味しいのが出来ました!
味もしっかりついてて、もっちりがたまりませんでした(^.^)
今回は三倍分にして作りました!
おかずにおやつに重宝して助かります‼またリピしたいと思います(*^^*)

たべれぽ
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りん あ〜んど ゆりか
2017年10月14日

モチモチしててすっごく美味しかった(〃ω〃)
想像以上でした(o^^o)

たべれぽ
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菜々子
2017年10月14日

めっちゃ美味しかった!
居酒屋メニューってかんじ!

たべれぽ
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ハルコ
2017年10月13日

もっちり、うまうま〜〜(๑>◡

たべれぽ
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klare
2017年10月11日

チーズたっぷり大好きな味でした😊ごちそうさまです!

たべれぽ
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なない
2017年10月10日

簡単でした!もちもちしてとても美味しかったです!また作りたいと思います。
ケチャップをつけるともっと美味しいですね。

たべれぽ
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Chika
2017年10月08日

とてももちもちしておいしかったです!妹も大絶賛でした!また作りたいです😊

たべれぽ
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Tomoko Murakami
2017年10月07日

とても簡単にできました😃
おやつにぴったりですよ!リピします❤️

コメント

Kazuhiko Murakami
Kazuhiko Murakami
バターは、無塩バターでも使えますか?
先月
kurashiru
kurashiru
無塩バターでもお作りいただけますが、有塩バターでお作りの際に比べて仕上がりに塩気はなくなります。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4週間前
ミミリア
ミミリア
家族や友人にも大好評でした。
もちもちを増やしたかったので片栗粉多めにしました。
バターの香りがとても良いです。
先月
ゆき
ゆき
冷凍保存は可能ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
冷凍保存はしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめいたしません。
ぜひおいしいうちにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
先月
しほ
しほ
オリーブオイルとバター両方使わないといけないんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
バターを入れることで風味がよくなり、オリーブオイルを入れることで揚げ焼きになりさくっとするので、
両方入れることをおすすめいたしますが、どちらか一方入れていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
Sana Sakata
Sana Sakata
火じゃなくてオーブンではダメですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンでもお作りいただけますよ。220~230度にしてきつね色になるまで焼いてくださいね。
美味しく作れますように。
先月
mana
mana
片栗粉の代用できるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、片栗粉の代用品はありません。
とても美味しい料理ですので、片栗粉があるときに、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
なあち
なあち
このレシピのじゃがいも2個は何グラムでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
個体差はありますが、じゃがいも中1個でおよそ120gです。
2個で240gくらいを目安にしてくださいね。
3ヶ月前
かわし
かわし
最近料理頑張り始めた者です!!片栗粉は衣のような効果があることは知っているのですが、今回は混ぜ込んでいますよね??どのような意味があるのか教えていただきたいです!!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉を入れることで、おもちのようなもちもちした食感を出すことができますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
板橋結衣
板橋結衣
鶏がらスープの素ってほんだしとかでも出来ないですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中華系の味付けのものでしたら代用できますので、是非作ってみてくださいね。
3ヶ月前
沖田莉央
沖田莉央
マッシュにする方法がわからないです😭
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ジャガイモはお湯で茹でるか、カットしたジャガイモを一度水にさらして、ふんわりラップをして600W4分、軽く混ぜて2分加熱してホクホクの状態にします。じゃがいもが柔らかくなりましたらラップの上から、麺棒やコップ、瓶の底でラップが破けない程度の力でしっかりたたきます。全体的につぶれればマッシュポテトが出来上がります。マッシュポテトの作り方の方法は他にもございます。ぜひ一番作りやすい方法を見つけてみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前

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