ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
万能調味料、オイスターソースの炒め物のご紹介です。ピーナッツを加えることで食感がアクセントに香ばしく仕上がります。ごはんに合うこってりとした味付けなので、色々な野菜でアレンジが可能です。是非お試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 玉ねぎは皮を剥いて、上下を切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。 ささみは筋を取っておきます。
- 1. 赤パプリカと玉ねぎは一口大に切ります。
- 2. ささみは一口大に切ります。
- 3. フライパンにごま油をひいて2を入れて中火で焼き、色が変わったら1とピーナッツを加えて炒めます。
- 4. 鶏ささみの色が変わったら、(A)を加えて中火で炒めます。
- 5. 調味料が全体に馴染んだら、皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オイスターソースを使うことで、コクのある味付けに仕上げることができます。 ピーナッツの代わりにカシューナッツを使ってもおいしく作ることができます。是非お試しください。
たべれぽ
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