ミュートを解除
ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
万能調味料、オイスターソースの炒め物のご紹介です。ピーナッツを加えることで食感がアクセントに香ばしく仕上がります。ごはんに合うこってりとした味付けなので、色々な野菜でアレンジが可能です。是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎは皮を剥いて、上下を切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。 ささみは筋を取っておきます。
- 1赤パプリカと玉ねぎは一口大に切ります。
- 2ささみは一口大に切ります。
- 3フライパンにごま油をひいて2を入れて中火で焼き、色が変わったら1とピーナッツを加えて炒めます。
- 4鶏ささみの色が変わったら、(A)を加えて中火で炒めます。
- 5調味料が全体に馴染んだら、皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
オイスターソースを使うことで、コクのある味付けに仕上げることができます。
ピーナッツの代わりにカシュ ーナッツを使ってもおいしく作ることができます。是非お試しください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
