ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「ささみと玉ねぎのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

万能調味料、オイスターソースの炒め物のご紹介です。ピーナッツを加えることで食感がアクセントに香ばしく仕上がります。ごはんに合うこってりとした味付けなので、色々な野菜でアレンジが可能です。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは皮を剥いて、上下を切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。 ささみは筋を取っておきます。
  2. 1. 赤パプリカと玉ねぎは一口大に切ります。
  3. 2. ささみは一口大に切ります。
  4. 3. フライパンにごま油をひいて2を入れて中火で焼き、色が変わったら1とピーナッツを加えて炒めます。
  5. 4. 鶏ささみの色が変わったら、①を加えて中火で炒めます。
  6. 5. 調味料が全体に馴染んだら、皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オイスターソースを使うことで、コクのある味付けに仕上げることができます。 ピーナッツの代わりにカシューナッツを使ってもおいしく作ることができます。是非お試しください。

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