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ほうれん草とトマトのチーズ炒め レシピ・作り方

ほうれん草とトマトのチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.48(168)
ほうれん草とトマトをチーズに絡めて炒めました。色合いもよく、味つけはコンソメとこしょうでシンプルに仕上げており、素材の旨味が味わえる一品です。ベーコンやソーセージを入れると、レパートリーが広がります。簡単に手早くできますので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクはみじん切りにします。
  • 2ほうれん草は洗い、お湯を沸騰させた鍋に塩を入れてさっと茹で、水を入れたボウルにつけて冷まします。水気を絞って根を取り、5cm幅に切ります。
  • 3トマトはヘタを取り、くし形に切ります。
  • 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて香りが立つまで炒めます。
  • 52、3を入れ、ひと混ぜしたら、(A)を入れて全体がなじむまで中火で炒めます。
  • 6ピザ用チーズを散らし、全体に絡めるように混ぜ、ピザ用チーズが溶けたら火を止め、器に盛ってできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減はチーズにも塩分が含まれてますので、お好みで調整してください。長時間炒めるとトマトの水分が出ますので、手早く炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
168人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。