![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
白菜と豚肉のラザニア レシピ・作り方
「白菜と豚肉のラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と豚肉のラザニアのご紹介です。餃子の皮を使うことで、モチモチの食感に仕上がります。白菜の大量消費にもおすすめですよ。白菜の甘みと豚肉のうま味がとてもおいしい一品ですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1 白菜は5cm幅に切ります。
- 2 ボウルにトマトソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 耐熱皿に1、豚こま切れ肉、餃子の皮、2を順に3段重ね、一番上に白菜をのせます。
- 4 残りの2を塗り、ピザ用チーズをのせて180℃のオーブンで40分程、豚こま切れ肉に火が通るまで焼きます。パセリをふって完成です。
コツ・ポイント
餃子の皮はシュウマイの皮で代用いただけます。 今回は900ml容量の耐熱皿を使用しています。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
餃子の皮を使った意外な組み合わせのラザニアは、シンプルながらトマトソースとチーズのハーモニーが絶妙です。白菜から出る水分とトマトの相性も抜群で、餃子の皮がトゥルトゥルともちもちに。ただし、白菜と豚肉の火の通りがポイントで、事前に軽く蒸し焼きにしたり、オーブンの温度と時間を調整することで、トロトロの食感が楽しめます。タイムを添えると香り豊かな一品に仕上がります。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ラユナ
本当にやばかったです…たぶん私の料理の腕がひどいんだと思いますがとにかく美味しくなかったです…（笑）
kurashiru
せっかくお作りいただいたのにお口に合わず残念です。
もしラザニアがお好きでしたらkurashiruでは多数ラザニアレシピをご紹介しておりますので他のレシピもお試しくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
