白菜と豚肉のラザニア レシピ・作り方

「白菜と豚肉のラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

通常のラザニアは平べったいパスタを使用しますが、餃子の皮で簡単に代用できます。餃子の皮を入れたことによってモチモチ感と白菜から出た甘みと絡んで冬に是非食べたい温まる一品です。ボリュームがあるけどさっぱり食べられます。
調理時間:30分
費用目安:800円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前)

  • 白菜500g
  • 豚肉 (こま切れ)200g
  • 餃子の皮20枚
  • ①塩こしょう少々
  • ①トマト缶200g
  • ①酒大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①コンソメ顆粒大さじ1
  • ピザ用チーズ60g
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ①を合わせてレンジで3分加熱します。
  2. 2.
    はくさいは5cmの長さに切ります。
  3. 3.
    耐熱皿に白菜、豚肉、餃子の皮の順に乗せていき最後は白菜になるように重ねます。
  4. 4.
    3に1をかけてチーズを乗せて150℃のオーブンで30分焼いてパセリ振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白菜が硬いようでしたら、事前に600Wの電子レンジで30秒から1分ほど加熱するなどしてみてくださいね。また白菜の芯を下にすることで切り分ける時に崩れにくくなれます。トマトソースも一回レンジで加熱することで味が馴染んでとっても美味しくなりますよ。
餃子の皮、豚肉の代わりにシュウマイの皮、牛肉、鶏肉でも代用できます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とパイナップルのグリルサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください