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おしゃれに!アボカドサーモンロール レシピ・作り方
「おしゃれに!アボカドサーモンロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにもお食事にもピッタリなメニューです。 アボカドとサーモンの組み合わせはばっちりですね。 お寿司で言う「裏巻き」にしてさらにおしゃれになりますよ。 お酒のしめにもおすすめな一品です。
材料 (1人前から)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 アボカドを角切りにし、ボウルに入れ、(A)と混ぜます。
- 2 スモークサーモンを細かく切ります。
- 3 レタスの芯を取り、手で小さくちぎります。
- 4 ラップの上にごはん、のり、ごはん、レタス、アボカド、サーモンをのせて、棒状に巻いて白すりごまを全体にまぶし、食べやすい大きさに切り分けます。
- 5 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
アボカドとスモークサーモンは小さめに切ると食べやすくなります。 手順4でごはんをできるだけ薄くのせると、きれいに巻けます。 切り分ける時は包丁を毎回水に濡らして切ると切りやすくなります。 お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アボカドとサーモンの組み合わせが絶妙な見た目も美しい一品です。クリームチーズを加えたり、胡麻と醤油をかけたりとアレンジも自在。巻き終わったらギュッと形を整えると、切った時にポロポロせず綺麗に仕上がります。酢飯で作っても美味しく、お好みでカニカマや唐揚げに変更しても楽しめます。初めての裏巻きでも挑戦しやすく、パーティーやおもてなしにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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