フライパンで!お家で作れる熱々パニーニ レシピ・作り方

「フライパンで!お家で作れる熱々パニーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単にパニーニを! 少し時間があるランチにぜひ作ってみてください! 中に入れる材料はお好みで変えてくださいね。 自宅で熱々の出来立てパニーニが作れます! フライパンで焼けるのでお手軽に作れちゃいます。
調理時間:30分 (発酵時間は含みません)
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 強力粉150g
  • ドライイースト2g
  • 適量
  • 砂糖小さじ2
  • ぬるま湯100ml
  • オリーブオイル大さじ1
  • ピザ用チーズ40g
  • ベーコン40g
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ混ぜます。
  2. 2.
    1にぬるま湯とオリーブオイルを入れ手早く混ぜ合わせ、しっかりと捏ねます。
  3. 3.
    全体がまとまったら、ラップをし20分発酵します。
  4. 4.
    3をガス抜きし、6等分に分け楕円形に伸ばします。
  5. 5.
    4にベーコン、ピザ用チーズ、黒こしょうを乗せ、4を被せ端を摘んで止めます。
  6. 6.
    フライパンを熱し、5を入れ蓋をし、弱火で両面しっかりと焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、オーブンの発酵機能を使用しています。
オーブンに発酵機能がない場合は、ラップをし、暖かい場所に2倍くらいの大きさになるまで置いてください。
生地は乾燥に弱いので、形成する際はラップや濡れ布巾を被せ乾燥を防いでください。

たべれぽ

たべれぽ
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Ikuko Kawashima
2018年05月18日

少し焦げちゃったけど美味しくいただきました

たべれぽ
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2018年05月02日

我が家のオーブンは、HBで作った生地が一度に焼けないので、シナモンロールを焼く傍ら残りの生地で♪とても簡単ですごく美味しかったです♡

たべれぽ
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ジョバンニ
2018年04月24日

見た目はお焼きみたいですが(笑)焼きたてとてもおいしかったです。

たべれぽ
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ada weng
2018年04月22日

レシピ通りに作りました。とても美味しかったよ

たべれぽ
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かずくん
2018年04月08日

買ったものかと思った‼️と、家族に言われ感動✨簡単だったのに、うふふ(๑・̑◡・̑๑)リピ決定👍今度は中身を変えてみまーす😊

たべれぽ
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みく
2018年03月12日

2倍量にして8個作りました!ホットプレート使用。外側こんがり、中はもちもちで美味しかったです。

たべれぽ
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Tomomi Saitou
2018年03月04日

具をたくさん入れると美味しさUPします!!
ホットプレートを使って焼きました(^^)
おいしかったのでまたつくります♡

たべれぽ
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haruru
2018年02月24日

次はチーズをもっとたくさん入れて作ってみたいと思います!

たべれぽ
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Mieko Okudera
2018年02月18日

美味しくできました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

コメント

shon
shon
ホットプレートで焼いても大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
ホットプレートで焼いてもお作りいただけます。ぜひお好みの方法で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3週間前
橋本史子
橋本史子
ちゃんと中まで火が通るのかが不安です
先月
kurashiru
kurashiru
包む生地が厚すぎると中まで火が通らない場合がございますので、両面に焼き色がつきましたら中央のあたりに切れ込みを入れていただき、中まで焼けているか確認をしてみてくださいね。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。
先月
レイ
レイ
ドライイーストは小さじや大さじにするとどのくらいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドライイーストは小さじ半分弱を目安に加えてくださいね。(小さじ1杯=3g)とても美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
先月
s.u
s.u
チーズが苦手な人には代わりになる材料でおすすめはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズが苦手な場合は、卵やツナ、コーン、野菜などお好みのものを入れてお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
SEA
SEA
ドライイーストなくてもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドライイーストを除いてしまいますと、生地が膨らまなくなりますのでこちらのレシピでは入れて作っていただくことをおすすめいたします。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ユラ
ユラ
強力粉がないので薄力粉を代用しても作れますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
強力粉と薄力粉では仕上がりの生地の食感や膨らみが大きく変わりますので、代用はおすすめできません。とても美味しいパニーニを簡単にお作りいただけますので、ぜひレシピ通りに材料をご用意くださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
Yuchan
Yuchan
オリーブオイルを入れるのを忘れてしまいました。失敗ですよね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感がやや変わりますが、お召し上がりいただけますよ。オリーブオイルを加えることでしっとりとした生地となりますので、次回作る際にはオリーブオイルを入れて作ってみてくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
先月
まめ
まめ
オーブンでの発酵の仕方を教えていただけると嬉しいです。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンを40℃に設定し、20分間発酵させてください。とてもおいしいのでぜひた召してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
あやか
あやか
小麦粉でも作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉で作ると食感が変ってしまうためおすすめ致しません。レシピ通り強力粉で作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前

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