料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパンで!お家で作れる熱々パニーニ

「フライパンで!お家で作れる熱々パニーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単にパニーニを! 少し時間があるランチにぜひ作ってみてください! 中に入れる材料はお好みで変えてくださいね。 自宅で熱々の出来立てパニーニが作れます! フライパンで焼けるのでお手軽に作れちゃいます。
調理時間:30分 (発酵時間は含みません)
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • 強力粉150g
  • ドライイースト2g
  • 適量
  • 砂糖小さじ2
  • ぬるま湯100ml
  • オリーブオイル大さじ1
  • ピザ用チーズ40g
  • ベーコン40g
  • 黒こしょう適量

手順

  1. 1.
    ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ混ぜます。
  2. 2.
    1にぬるま湯とオリーブオイルを入れ手早く混ぜ合わせ、しっかりと捏ねます。
  3. 3.
    全体がまとまったら、ラップをし20分発酵します。
  4. 4.
    3をガス抜きし、6等分に分け楕円形に伸ばします。
  5. 5.
    4にベーコン、ピザ用チーズ、黒こしょうを乗せ、4を被せ端を摘んで止めます。
  6. 6.
    フライパンを熱し、5を入れ蓋をし、弱火で両面しっかりと焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、オーブンの発酵機能を使用しています。
オーブンに発酵機能がない場合は、ラップをし、暖かい場所に2倍くらいの大きさになるまで置いてください。
生地は乾燥に弱いので、形成する際はラップや濡れ布巾を被せ乾燥を防いでください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
すぅ
2017年08月16日

簡単で二次発酵がないしオーブン使わなくていいし時間が短縮されて味も美味しい☆最高です♪また作ります★

たべれぽ
Profile picture small
ゆきりん
2017年08月13日

家族にとっても人気でした😆💞
熱々、フワフワで朝ご飯にちょうどよいです。
2倍の量で、8個にして作りました💙

たべれぽ
Profile picture small
あすか
2017年08月12日

めちゃめちゃ簡単に美味しく出来ました!
発酵は炊飯器の保温機能を使いました!
中はソーセージを入れました!
家族にも大好評!また作ります(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
Yukiko Takahashi
2017年08月08日

チーズたっぷり。焼きたてめっちゃ美味しかったです!
子供と取り合いでしたー。大人はバジルも入れて食べたら最高でした!

たべれぽ
Profile picture small
音恋(ねこ)
2017年07月27日

見栄えはちょっとアレですけど
美味しくできました!
私はベーコンじゃなくハムにしました
どちらでも美味しかったです

たべれぽ
Profile picture small
しょーちゃん
2017年07月25日

ピザ用チーズなかったのでモッツァレラに変更して作りました。
初めてパン作りしましたが簡単で美味しくできました。
満足。

たべれぽ
Profile picture small
MROK
2017年07月19日

説明文をよく読んでなくて、発酵時間かなり短かったんですけど、十分モチモチしてました☺️
中身はウィンナーととろけるチーズで代用しましたが、めちゃめちゃ美味しかったです!また作ります😘

たべれぽ
Profile picture small
えるこ
2017年07月18日

りぴです!
簡単で美味しい!

たべれぽ
Profile picture small
eiko_sora
2017年05月11日

我が家はハムトマトチーズ玉ねぎ
ドライイーストが3g余っていたのでアレンジ。
強力粉200、砂糖大さじ1、水120、チーズはスライスチーズ代用で半分にして入れましたが、やはり1枚いれた方が良かった気がします
直火用のホットサンドトースターを使いましたが、勝手なアレンジのせいなのか、ホットサンドトースターを使ったからなのか、ホットサンドの厚みいっぱいまで膨らんでフカフカパニーニに(^^;
でもこれはこれで美味しい
今度はレシピ通りにつくって見ますね!

コメント

かっちゃん
かっちゃん
半分の量でやるときは発酵の時間も半分ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
半量で作る際も発酵の時間は変わりません。
同じように発酵してくださいね。
先月
Yui Shigenobu
Yui Shigenobu
玉ねぎのスライスとマヨネーズも入れてみました!とても美味しくできました!
2ヶ月前
ケイン
ケイン
生地がモチモチして美味しかったです!
3ヶ月前
ちゃんとも
ちゃんとも
冷凍保存したときの、解凍方法を教えてください。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
自然解凍をしてしまいますと水分が出てしまいますので、そのままトースターで焼いて解凍してくださいね。
3ヶ月前
りんご
りんご
糖質制限中なんですが、大豆粉やふすま粉でも作れますか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大豆粉やふすま粉でも作るレシピもあるようですが、こちらでは試作をしておりませんのでレシピ通りお作り頂くことをオススメしております。
今後は糖質制限されている方でもお召し上がりいただけるようなレシピをご提供出来るよう、検討させていただきますね。
4ヶ月前
ぺろろん
ぺろろん
生地を作り置きすることはできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼く前の生地を作り置きするのは発酵が進んでしまいますので難しい様です。
焼いた状態ですと冷凍保存できますよ。
4ヶ月前
Natsu
Natsu
中にハムを入れて作りました♪家族にとっても評判でした!
4ヶ月前
奈々未
奈々未
ベーコンチーズで作りましたがとても美味しく頂けました(*´ч`*)チーズはモッツァレラでした。チーズの伸びが良くて娘もかぶりつきでした。また作りたいと思います
4ヶ月前
ゆき
ゆき
片面だいたい何分くらいでやきますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
火加減や生地の厚み、フライパンの大きさにもよりますので、正確な時間をお答えすることが出来ません。
焼きながら焼き色や状態を見ながら判断してみてくださいね。
4ヶ月前
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
二次発酵しますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2次発酵は行わず焼いてくださいね。
4ヶ月前
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
わかりました有難うございます!
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background梅チーズの豚肉串
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundおつまみに なすのおひたしタコチップス和え
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...