ごはんに合う ささみとねぎのバター炒め レシピ・作り方
「ごはんに合う ささみとねぎのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみとねぎを使った簡単にできて美味しいおかずです。バターのコクがくせになる味わいです。黒酢の酸味がとても合います。お酒にも合うのでおつまみにもおススメですよ。切って炒めるだけでできるので、忙しい時にもさっとできるので是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみの筋を取っておきます。
- 1. 鶏ささみは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. ボウルに鶏ささみと(A)を入れて手で揉み、片栗粉を加えて軽く混ぜ合わせます。
- 3. フライパンを熱し、バターを溶かし、2を入れて火が通るまで中火で炒めます。
- 4. 3に長ねぎを入れて軽く炒めたら、(B)を加えて、全体にタレが絡まるまで中火で炒めます。
- 5. 4を器に盛りつけ、黒こしょうを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
お肉はお好みのもので代用いただけます。バターの量はお好みで調整してください。バターは無塩バターでも代用頂けます。黒酢は、米酢や穀物酢で代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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