ちりめんじゃこたっぷり!おつまみ豆腐 レシピ・作り方

「ちりめんじゃこたっぷり!おつまみ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.24
(20)

簡単に出来るレシピです。普段の食べ方を少しアレンジして食べたい方におすすめですよ。ごま油を加えると食欲をそそる味わいになります。ごはんのお供にも、おつまみにも合います。家にある調味料を使って簡単に出来ます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 豆腐は水切りをしておきます。
  2. 1 器に(A)を混ぜ合わせます。
  3. 2 ボウルに豆腐を入れて、スプーンで一口大に切り分けます。
  4. 3 器に2を盛り付け、1をかけて糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

豆腐は木綿豆腐でも代用いただけます。お好みで変えてくださいね。豆腐の水切りは、豆腐をキッチンペーパーで包んでしばらく置いておきます。ちりめんじゃこを炒めて混ぜ合わせても美味しいですよ!

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。