炊飯器で簡単ジャンバラヤ レシピ・作り方

「炊飯器で簡単ジャンバラヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一見、むずかしそうなイメージのジャンバラヤを、炊飯器で簡単に作れるよう、アレンジしました。 炊飯器で炊くので、炒める手間も省け、お肉も柔らかく仕上がります。 お弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:60分
費用目安:800円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前)

  • 3合
  • 具材①
  • 鶏もも肉1枚
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1
  • 具材②
  • 玉ねぎ1玉
  • ピーマン1個
  • パプリカ2個
  • オリーブオイル大さじ1
  • 調味料
  • カレー粉大さじ1
  • パプリカパウダー大さじ1
  • チリパウダー大さじ1
  • クミン小さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • コンソメ顆粒大さじ1
  • トマト缶 (カット)1/2缶

作り方

  1. 1.
    お米は研いで水を切っておきます。
  2. 2.
    鶏もも肉に塩こしょうを振ったら、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、表面に焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3.
    野菜はみじん切りにして、オリーブオイルで軽く炒めたら、調味料を入れ混ぜます。
  4. 4.
    炊飯器にお米を入れメモリよりやや少なめの水を入れ、[3]を入れたら軽く混ぜ、[2]を肉汁ごと入れて、炊いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鳥もも肉を焼くときは、中まで火が通らなくても、炊飯器で炊くと火が通るので、表面に焦げ目が付く程度焼けば大丈夫です。
3合炊き炊飯器で作るときは、炊飯時に溢れてしまう恐れがあるので、半分量で作ってください。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根の中華風浅漬け
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background鶏もも肉と厚揚げの甘辛キャベツ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundチリソースで 万願寺とうがらしの肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background簡単トマトチリソースのチキンドック
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください