キャベツとウインナーのピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

「キャベツとウインナーのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽食材でパパっとチャーハン。お野菜がたっぷりなのも嬉しい、簡単レシピです。レタスのチャーハンはよくあるレシピですが、キャベツでも美味しいチャーハンを作ることができますよ。ウインナーも食べ応えがあり、大満足のひと皿です。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

ごはん 150g
キャベツ 80g
ウインナー 2本
卵 1個
塩こしょう (卵用) 少々
①鶏ガラスープの素小さじ1
①豆板醤小さじ1
①コチュジャン小さじ1/2
①すりおろしニンニク小さじ1/2
①塩こしょう少々
ごま油大さじ1
白いりごま適量
糸唐辛子適量

作り方

1. キャベツを一口大に切ります。ウインナーは5mm角に切ります。
2. ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをふってかき混ぜます。
3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
4. キャベツがしんなりしてきたら2を流し入れ、更に炒めます。
5. 火が通ったらごはんを加え、①で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
6. 器に盛り、白いりごまと糸唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さの加減は、豆板醤とコチュジャンの量をお好みで調整してください。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ