かぼちゃのバターソテー レシピ・作り方

「かぼちゃのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.42
(39)

かぼちゃのソテーはいかがでしょうか。かぼちゃの甘みを活かして、塩と黒こしょうでシンプルに味つけし、粉チーズとパセリをトッピングして仕上げました。スライスされたかぼちゃを使えば、より手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除き、5mm幅に切っておきます。 パセリは刻んでおきます。
  2. 1 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、かぼちゃを入れて焼きます。
  3. 2 両面に焼き色がつき、やわらかくなったら(A)をふり、火から下ろします。
  4. 3 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かぼちゃの自然な甘みがバターの風味と塩コショウで見事に引き立つ、シンプルながら極上の一品です。かぼちゃを薄くスライスして、弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、ホクホクとした食感が楽しめます。レンジで下処理すれば時短調理も可能。お子様からお酒のおつまみまで幅広く楽しめる、手軽で美味しい副菜レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。