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かぼちゃのバターソテー　レシピ・作り方

「かぼちゃのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(39)

かぼちゃのソテーはいかがでしょうか。かぼちゃの甘みを活かして、塩と黒こしょうでシンプルに味つけし、粉チーズとパセリをトッピングして仕上げました。スライスされたかぼちゃを使えば、より手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除き、5mm幅に切っておきます。 パセリは刻んでおきます。
  2. 1 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、かぼちゃを入れて焼きます。
  3. 2 両面に焼き色がつき、やわらかくなったら(A)をふり、火から下ろします。
  4. 3 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かぼちゃの自然な甘みがバターの風味と塩コショウで見事に引き立つ、シンプルながら極上の一品です。かぼちゃを薄くスライスして、弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、ホクホクとした食感が楽しめます。レンジで下処理すれば時短調理も可能。お子様からお酒のおつまみまで幅広く楽しめる、手軽で美味しい副菜レシピです。
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.6.19
バターと塩コショウだけで 甘さひきたつ…あまいカボチャ◎ すぐ食べたいときは スライスかぼちゃを 600W1分レンチンしてから ソテー。かんたんオイシイ♡
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
げんちゃん
げんちゃん
2020.9.21
簡単でとても美味しく出来ました(^_^)v
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まこりん
まこりん
2021.1.11
かぼちゃを薄く切れなくて難関な所もあったケド、どうにか出来ました。味は丁度良いです。今度はカボチャのグラムをチャンと測って作りたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
momoka
momoka
2020.4.20
ちょっとしょっぱくなってしまったので 2回目は塩胡椒は本当に少量で焼きました。 簡単で美味しいです♡
2人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2020.4.17
簡単なのにとっても美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
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ぞえぴ
ぞえぴ
2020.4.13
かぼちゃの甘みがでておいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sonomi Ito
Sonomi Ito
2025.10.14
バターの香りが食欲をそそります。粉チーズのアクセントがよく効いてました。
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こず
こず
2025.3.4
切って焼くだけで簡単なのに美味しい！ 特に子どもが気に入ってほぼ一人で食べちゃいました。
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さくら
さくら
2023.11.10
初めて作りました。パセリがなく、ドライパセリを振りかけました。お酒のつまみにグッド👍
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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