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誰かにあげたくなる!マーブル模様のパウンドケーキ

「誰かにあげたくなる!マーブル模様のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マーブル模様がとってもおしゃれなパウンドケーキのご紹介です。ふわふわな生地の食感でプレーンとココアの2つの味をお楽しみいただけます。作ればきっと誰かにあげたくなる!マーブル模様がおしゃれなパウンドケーキ。ぜひ、お試しください!
調理時間:50分
費用目安:450円前後

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材料(1台(20cm × 7cm × 5.5cm パウンド型))

  • バター (無塩)140g
  • グラニュー糖140g
  • 溶き卵2個
  • ①薄力粉130g
  • ①アーモンドプードル10g
  • ①ベーキングパウダー4g
  • 牛乳30ml
  • バニラエッセンス適量
  • ②ココアパウダー15g
  • ②お湯20ml

手順

  1. 準備.
    ・バターを常温に戻しておきます。 ・オーブンを170℃に予熱を始めます。 ・型にクッキングシートを貼り付けておいてください。 ・卵は溶いておきます。
  2. 1.
    ボウルに無塩バターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2.
    グラニュー糖を加え、しっかり混ぜます。
  4. 3.
    2に溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  5. 4.
    3に①を振るいながら加え混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ加え混ぜます。
  6. 5.
    4にバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
  7. 6.
    ②をなめらかになるまで混ぜたら、4の生地の1/3を入れ、馴染むまで混ぜます。
  8. 7.
    6を4に入れ、2~3回ヘラで回したら型に入れます。
  9. 8.
    7を170℃のオーブンで30分〜35分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。焦げが気になる場合は途中アルミホイルをかぶせて焼いてください。
・焼け具合を確認する場合は、焼き上がりに竹串を刺して先端に生地が付いていなければ完成です。

たべれぽ

たべれぽ
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なつ
2018年02月13日

簡単に短時間で出来ました。
焼き時間は45分ぐらいで。

たべれぽ
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ももコマ
2018年02月07日

綺麗にマーブル模様になりました。フワッフワです!とっても簡単でおすすめです。

ジャムと一緒に食べるのも美味しいですよ!

たべれぽ
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tomopuru
2018年01月07日

焼き時間が、ちょっと足りなかったかな・・
ど真ん中のやや上方が、少し緩かったかなー

たべれぽ
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とんかつ
2017年12月17日

16.5×7の型で半分の分量にして作りました
結構膨らんだのでとても良いサイズです
簡単でとっても美味しかったので皆さん是非作ってみてください!!
私は必ずリピします!

たべれぽ
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ともちゃん
2017年12月13日

美味しく作れました。

たべれぽ
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雪姫
2017年10月18日

マーブル模様が綺麗に出来て良かったです!
味もバッチリでした(*ˊᗜˋ*)

たべれぽ
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ねこねこ
2017年10月12日

チョコ乗せしました!ふわふわサクサク!美味しかったです⠒̫⃝

たべれぽ
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m. m
2017年09月26日

写真が暗くなってしまいました😣
マーブル模様が上手くいきました。

たべれぽ
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タルト
2017年09月13日

2回目のパウンドケーキ(* ॑꒳ ॑*)

最初は35分で焼きました。
また真ん中が全然焼けてなかったので、20分延長しました。
今度は真ん中もしっかり焼けました!

切るのが楽しみです

コメント

ナイトウ
ナイトウ
ココアを抹茶に変えてで作る場合、分量の変更はありますか??
24時間前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーでお作りの場合は10gを目安に加えて作ってみてください。その他の分量はレシピ同量で大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
20時間前
Mukai Yuzu
Mukai Yuzu
アーモンドプードルのかわりになる物ってないですか?(>_<)
先日
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルは、同量の薄力粉(10g)を足して作ってくださいね。アーモンドプードルを使用することで風味がよくなり、しっとりと仕上がりますので、ご用意できる際にはぜひ入れて作ってみてください。美味しくできますように。
23時間前
りなっくま
りなっくま
日保ちはしますか??
1週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、2~3日を目安にお召し上がりくださいね。ぜひ作ってみてください。美味しくできまうように。
1週間前
新米ママ
新米ママ
型から取り出した時に中が全く焼けておらず生地が流れ出てしまい追加で20分焼きましたがずっと半ナマのままでした。原因は何でしょうか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
生焼けの原因として考えられることは、オーブンの温度が低かった、焼き時間が短かった、など考えられます。その他にも考えられることはございますが、オーブンの予熱が不十分だと生地が膨らまず、生焼けとなる原因となりますので、必ずオーブンは170℃に予熱してから焼いてくださいね。また、レシピに記載している焼き時間を目安にしていただき、竹串を刺し生の生地がついてこないか確認してみてください。何も付かなければ焼けています。ぜひまた作ってみてくださいね。次回は成功しますように。
1週間前
ぷりん
ぷりん
ベーキングパウダーがないとやはり膨らまないのでしょうか、、、?
2週間前
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを入れずにお作りいただくことも可能ですが、仕上がりの食感が変わる場合がございます。ベーキングパウダーを使用しない場合は、無塩バターとグラニュー糖を空気を含ませながらしっかり混ぜ合わせ、必ず白くふんわりとしたクリーム状に仕上げてくださいね。クリーム状のバターに取り込まれた空気が加熱により膨張し、ふんわりとしたパウンドケーキに仕上がります。美味しく作れますように。
1週間前
ぽぽ
ぽぽ
レシピにのっている量で作ると、あまさはどのくらいになりますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
甘さの程度に関しましては、残念ながらお伝えできかねます。綺麗なマーブル模様のパウンドケーキが簡単に、美味しくお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
1週間前
あがわ
あがわ
しっかり混ぜたらマーブルじゃなくてココアパウンドケーキになりますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
しっかり混ぜますと、マーブル模様にはならず、ココア味のパウンドケーキとなりますよ。混ぜすぎないように、2~3回ほどで型に入れてくださいね。美味しくできますように。
2週間前
ちなみ
ちなみ
ココアの代わりに板チョコで代用できますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
板チョコだと水分量が変わってしまうためおすすめしません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2週間前
たまごのきみ
たまごのきみ
なん切れぐらいできますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
1個の切る大きさにもよりますが、1個2cm幅で切りますと10個出来上がります。お好みの大きさに切ってお召し上がりくださいね。
2週間前
ちなみ
ちなみ
型が牛乳パックでもいいですか⁇
3週間前
kurashiru
kurashiru
申し訳ありませんが、牛乳パックにはポリエチレンが使用されており、ポリエチレンは110度以上になると溶けだしてしまう事がある為型にしてお使いいただく事はお勧めいたしません。100円ショップ等で紙製の簡易的な型も販売されていますのでぜひ探してみてくださいね。
3週間前

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