誰かにあげたくなる!マーブル模様のパウンドケーキ レシピ・作り方
「誰かにあげたくなる!マーブル模様のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マーブル模様がおしゃれなパウンドケーキはいかがでしょうか。プレーンとココアの2つの味わいと、ふわふわな食感をお楽しみいただける一品です。可愛くラッピングしてプレゼントにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:500円前後


材料(1台分(20cm × 7cm × 5.5cm パウンド型))
- 無塩バター 140g
- グラニュー糖 140g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)薄力粉 130g
- (A)アーモンドプードル 10g
- (A)ベーキングパウダー 4g
- 牛乳 30ml
- バニラエッセンス 3滴
- (B)ココアパウダー 15g
- (B)お湯 20ml
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜます。
- 2. 白っぽくなったらグラニュー糖を入れて、よく混ぜます。
- 3. グラニュー糖が混ざったら溶き卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
- 4. なめらかになったら(A)をふるい入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜます。
- 5. バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。
- 6. ボウルに(B)を入れてなめらかになるまで混ぜ、5の1/3を入れてなじむまでさらに混ぜます。
- 7. 5に6を入れて2~3回ゴムベラで混ぜたら型に入れます。
- 8. 170℃のオーブンで35分焼きます。竹串を刺し、生地が付かなければ焼き上がりです。
- 9. 粗熱が取れたら型から外し、お好みの大きさに切り分けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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