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アスパラガスと2種のチーズグリル温泉卵のせ レシピ・作り方
「アスパラガスと2種のチーズグリル温泉卵のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬のアスパラをグリルにし、素材の味を楽しめる一品です。ワイン好きにはたまらない逸品ですが、お子様にも美味しくいただけるレシピだと思います。パーティにもピッタリなので皆さんで前菜としてお楽しみいただけます。
材料 (3人前)
分量の調整
3 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 トマトを食べやすい大きさに切ります。アスパラガスの根本の固い部分の皮を剥き、5cm幅に切ります。
- 2 アスパラガスを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱します。
- 3 トマト、プチモッツァレラチーズを入れて(A)をかけます。
- 4 180℃のオーブンで10分焼きます。
- 5 温泉卵、ディル、黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
分量を少なくしてトースターで焼くことも可能です。お好みの野菜や鶏肉、ハーブを加えても美味しい仕上がりますので時期や値段によって使い分けてお作りください。パルメザンチーズも追加するとチーズ好きにはたまらない一品になります。
たべれぽ
m
2022.2.21
お店にありそうな味だし簡単だしまた作りますお気に入りメニューになりました☺️
モグモグ
2021.12.17
モッツアレラチーズなし。ベーコン追加。ベーコンに味がついてるのでバランスがいい。
はるたん
2017.5.11
チーズが大好きなのでいっぱいチーズを乗せたら弾力が凄いことになりました笑
でもとっても美味しかったのでまた作ります。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
るあ
温泉卵はどのように作ればいいですか?
kurashiru
大きめの鍋で湯を沸かし、沸騰したら水を少し加えて火を止めます。
卵をおたまで静かに沈め、蓋をして30~35分おいたらできますよ。
クラシルには温泉卵のレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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