ミュートを解除
チーズたっぷり！ピーマンの肉巻き レシピ・作り方
「チーズたっぷり！ピーマンの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.58(2,379)
チーズたっぷり、ピーマンの肉巻きはいかがでしょうか。ピーマンに詰めたチーズがとろーりとろけて、たまらないおいしさですよ。ごはんが進む甘辛い味付けです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンにピザ用チーズを詰め、豚バラ肉を巻きます。
- 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて焼きます。ポイント巻き終わりを下にして先に焼くと、崩れにくくなりますよ。
- 3焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で3分程焼きます。
- 4両面に焼き色がついたら蓋を外し、塩こしょうをふり、(A)を入れて中火で煮絡めます。豚バラ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
2,379人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ピーマンのシャキシャキ食感と、中からとろ～りと溢れ出すチーズの相性が抜群です。豚バラ肉でしっかり巻いて焼き上げると、ジューシーな肉汁とコクのある味わいに。ピーマンを最初にレンジで加熱しておくと、お肉に火が通りやすく、チーズも溢れにくくなります。甘辛いタレと相性バツグンで、ご飯がどんどん進む一品。お弁当のおかずとしても人気です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
