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ささみフライのクリーミーマヨネーズ和え　レシピ・作り方

「ささみフライのクリーミーマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
中華料理のエビマヨネーズを、鶏ささみでアレンジしました。
コスパも良く、エビよりも調理が簡単に出来ますよ。
ごはんのおかずにも良いですが、ビールとの相性抜群なので、おつまみにぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ささみは筋を取り除いておきます。 揚げ油は具が浸るくらいの量を170度に温めておきます。
  • 1ささみは一口大に切ります。
  • 2天ぷら粉と水を混ぜ合わせておきます。
  • 31を2にくぐらせ、170度に温めた油で、きつね色になるまで揚げます。
  • 4ソースの材料を混ぜます。
  • 53と4を和えたら完成です。

コツ・ポイント

筋は取り除いてください。 鶏むね肉や鶏もも肉、エビやイカでも代用できます。 コンデンスミルクがない場合は、砂糖で作れますが、クリーミーさとコクが落ちてしまいます。 天ぷら粉は種類によって水の量が異なりますので、記載の量で作ってください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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