豚肩ロース生姜焼き レシピ・作り方

「豚肩ロース生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜をたっぷり入れた、豚の生姜焼きはいかがでしょうか。 野菜の甘みがとても美味しく、ボリュームもアップし食べ応え抜群です。 ごはんのおかずだけでなく、お弁当にもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. にんじんは皮をむき千切りに、ピーマンはヘタと種を取り5mm幅の細切りにし、玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
  3. 3. 野菜に火が通ってきたら、豚肩ロースを入れて炒めます。
  4. 4. 肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  5. 5. 皿にキャベツを盛り付け、4を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肩ロース以外の部位でもお作りいただけます。 野菜はお好みのものを入れてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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