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豚肩ロース生姜焼き　レシピ・作り方

「豚肩ロース生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(54)
野菜をたっぷり入れた、豚の生姜焼きはいかがでしょうか。
野菜の甘みがとても美味しく、ボリュームもアップし食べ応え抜群です。
ごはんのおかずにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんは皮をむき千切りに、ピーマンはヘタと種を取り5mm幅の細切りにし、玉ねぎは5mm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
  • 3野菜に火が通ってきたら、豚肩ロースを入れて炒めます。
  • 4肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  • 5皿にキャベツを盛り付け、4を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

豚肩ロース以外の部位でもお作りいただけます。 野菜はお好みのものを入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
54人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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