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おかわりできるよ簡単ティラミス レシピ・作り方
「おかわりできるよ簡単ティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボリューム満点、たっぷり食べられるティラミスをご紹介します。普段のおやつからパーティーなどのおもてなしにもぴったりなレシピです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 インスタントコーヒーにお湯を入れて溶かします。
- 2 ボウルにビスケットを割り入れ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 別のボウルに生クリーム、砂糖を入れて泡立て、8分立てにします。
- 4 さらに別のボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラでなめらかになるまで練ります。
- 5 3を加えてゴムベラで混ぜ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 6 器に2の半量を敷き詰め、4の半量をかけます。同じようにもう一度くり返し、ココアパウダーをふるいかけて完成です。
コツ・ポイント
甘さの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
クリームチーズとコーヒーの絶妙なハーモニーが楽しめる、驚くほど簡単なティラミスです。クッキーにコーヒーを染み込ませることで、サクサクとしっとりの食感が絶妙に。仕上げのココアパウダーが香り高く、濃厚なクリームとコーヒーの風味が見事に調和します。ラム酒を加えると大人の味わいに。冷やして食べるとより美味しく、おもてなしにもぴったりのデザートです。
みーちゃん
2021.9.11
他の方の感想を参考に✍️
生クリーム/200ml
砂糖/大さじ4
クリームチーズ/200g
ビスケット/130g
粉コーヒー/6g
お湯/70ml
ココアパウダー/適量
で作ってみました
コーヒーの苦味が好きなので気持ち多めに!ビスケットも多くしてザクザク感を出しました!
初めてのティラミス作りでしたがとても簡単でリピートしたいと思います!
107人のユーザーが参考になった
Koba
2021.2.13
ラム酒を大さじ1入れると、グッと深みがでます。
57人のユーザーが参考になった
Dr.pepper
2021.1.9
美味しくてリピしました!今回は別々の器に入れてみました!
23人のユーザーが参考になった
pan-nao
2021.6.3
ティラミスって難しいイメージだったけど、意外と簡単!!😳✨
でもクリームチーズだとやっぱり酸味が強いので、苦く濃いコーヒーがちょっと合わないような?気もしました!
これはこれで美味しかったですが☺️☕
次はマスカルポーネで挑戦してみようと思います😄💕
10人のユーザーが参考になった
Motobe Chi
2020.9.15
ラカントS大さじ3に減らし作りましたが、甘々でした。クリームはねっとり濃厚!サ◯ゼのティラミスがとても好きなので、プラスでラム酒と生クリーム多めにするとより味が近づきそうです。
10人のユーザーが参考になった
女子力向上大学👍
2021.11.10
コーヒー好きには最高です!
クッキー130g(30gチョコクッキー)
マスカルポーネ114g
コーヒー70㎖
ホイップ100g
9人のユーザーが参考になった
mimi
2020.9.5
美味しく出来ました!
でも、量が結構多いです✩.*˚
7人のユーザーが参考になった
ふみ
2021.3.28
+ブルーベリージャムを入れてみました。
濃厚で甘すぎずとても美味しく、大好評でした!
6人のユーザーが参考になった
みん
2021.1.28
出来上がってすぐじゃなくて少し冷やした方が美味しかった!クッキー多めにいれて良かった!
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
クリームチーズは水切りヨーグルトで代用できますか?
A仕上がりの風味が変わるため、クリームチーズは水切りヨーグルトで代用せずレシピ通りにご用意ください。 - Q
生クリームは牛乳で代用できますか?
A風味や食感が変わるため、生クリームは牛乳で代用せずレシピ通りにご用意ください。 - Q
何%の生クリームを使用していますか?
A乳脂肪分35%の動物性生クリームを使用しています。 - Q
生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか?
A植物性クリーム(ホイップ)で代用できます。レシピと同量を目安にご用意ください。 - Q
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
A上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
インスタントコーヒーは豆から抽出したコーヒーで代用できますか?
Aコーヒーのしっかりとした風味をお楽しみいただくためにも、こちらのレシピではインスタントコーヒーを使用することをおすすめいたします。 - Q
ココアパウダーはココアミルク(飲料用)で代用できますか?
A甘みが強くなるため、ココアミルク(飲料用)での代用はおすすめいたしません。ミルクや砂糖が入っていないココアパウダー(純ココア)を使用することで、ココアのきれいな色合いと風味をしっかりとお楽しみいただけます。 - Q
ビスケットの代用はありますか?
Aクッキーやカステラ、スポンジケーキなどで代用できます。
質問
アマゾネス
インスタントコーヒーは無糖の方がいいですか?
kurashiru
こちらのレシピでは無糖のインスタントコーヒーの粉に水を加えて濃いめのコーヒーを作っております。
ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Keiko Iguti
クリームチーズと生クリームがなめらかにならなかったのは生クリーム150gを150㏄にしたからでしょうか?
kurashiru
生クリームの比重は同じですので、150ccで問題ありません。
クリームチーズと混ぜ合わせるには、予めクリームチーズを常温に戻しておくと混ざりやすいです。
それでも混ざりにくい場合は、生クリームを入れる前にクリームチーズを先に泡だて器でクリーム状に混ぜておき、少しずつ生クリームを混ぜていくと良いですよ。
試してみてくださいね。
怠惰パン
コーヒーはなんでもよいですか?
kurashiru
コーヒーはお好みのものを使用してくださいね。おいしく作れますように。
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