トマト缶とバジルのスパゲティ レシピ・作り方

「トマト缶とバジルのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトのホール缶とバジルを使って作る、トマトスパゲティです。マヨネーズとチーズを入れることで、コク旨に!パパッと簡単に作れるのに、お店で食べるような本格的な味になりますよ。今日のランチにいかがでしょうか。
調理時間:25分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (スパゲティ用)1000ml
  • 塩 (スパゲティ用)大さじ1
  • ソース
  • ホールトマト缶 (200g)1/2缶
  • バジル5枚
  • 茹で汁大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 粉チーズ大さじ1
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ2
  • ピザ用チーズ30g
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々
  • バジル適量

作り方

  1. 準備.
    バジルは2〜3cmの大きさにちぎっておきます。
  2. 1.
    沸騰したお湯に塩を加え、スパゲティをパッケージの表記に従い茹でます。この時茹で汁を取っておきます。
  3. 2.
    ニンニクをスライスします。
  4. 3.
    フライパンにオリーブオイルと2を入れ弱火〜中火で熱します。香りがしてきたら、ソースの材料を全て合わせてひと煮立ちさせます。
  5. 4.
    1、塩、黒こしょうを加えて中火〜強火で混ぜながら炒めます。
  6. 5.
    4にピザ用チーズを入れ、さっと混ぜてチーズがとろけてきたらお皿に盛ります。仕上げの黒こしょうとバジルを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・ピザ用チーズは、お好きなチーズで代用いただけます。
・ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございます。ご注意ください。
・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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