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トマト缶とバジルのスパゲティ レシピ・作り方
「トマト缶とバジルのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトのホール缶とバジルを使って作る、トマトスパゲティです。マヨネーズとチーズを入れることで、コクたっぷりの味わいになります。パパッと簡単に作れるのに、お店で食べるような本格的な味になりますよ。今日のランチにいかがでしょうか。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 バジルは2cm幅に切っておきます。
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ2程取り分け、湯切りします。
- 2 ニンニクは薄切りにします。 ニンニクの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 3 フライパンにオリーブオイル、2を入れて弱火で熱します。香りが立ったら1のゆで汁、ホールトマト缶、バジル、(A)を入れて、ホールトマト缶を崩しながら中火で熱し、ひと煮立ちさせます。
- 4 1、(B)を入れて中火で炒め合わせます。
- 5 ピザ用チーズを入れて中火で炒め合わせ、チーズがとろけたら火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマト缶とチーズの相性抜群なソースは、マヨネーズを加えることでまろやかな口当たりに仕上がります。バジルの爽やかな香りが食欲をそそり、まるでイタリアンレストランのような本格的な味わい。エビやイカなどの魚介類を加えたり、生クリームを足してクリーミーにしたりと、アレンジが楽しめる万能レシピです。材料も少なく手順もシンプルなので、パスタ初心者でも失敗なく作れます。
あっちゃん
2021.11.26
生パスタ使用
パスタ200g
カットトマト400g
間違えて倍入れた…
マヨ大さじ1
ケチャップ大さじ1
コンソメ大さじ1
粉チーズ大さじ1
ゴーダチーズ20g
バジル増し増し
マヨ大さじ1入れるとかなり薄くピンク色になったので…
レシピ通りの分量にするともっと美味しくなるのかな…
(マヨとケチャップ半分)
よく絡んで美味しかった♡
33人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.11.25
バジルを消費したい時に必ず作る一品になりました。いつ作っても神レシピ。お店の味再現で美味しい。レシピ通りでも充分美味しいですが、生クリームや牛乳を大さじ2程足して酸味をよりまろやかにしてみたり、トマトソースパスタは魚介類と相性が良いのでイカやエビ、かに、貝類をいれても美味しい!このレシピをベースに色んなアレンジパスタを楽しませていただいてます。
29人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.7.8
バジルがたくさん収穫出来たので、たっぷりソースに使って作りました。
このパスタソースは私の神レシピです。
20人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.2.8
今回も安定の美味しさです♡
エビを入れてみました◎
コクの決め手は、マヨネーズとピザ用チーズ…なのかなぁ◎
美味しかったです♡
10人のユーザーが参考になった
あいぼん
2021.4.17
すごくおいしい!あまっていた牛乳を加えた分マヨをやや減らしてみました。手軽さ・味ともに申し分なし!ソースが少し白っぽくなるのがまた高級感を引き立てます。ごちそうさまでした♪
9人のユーザーが参考になった
かおりん
2022.5.21
生バジルが足りなかったので乾燥バジルも使いました。
あとはレシピ通りに♪
写真はいまいちですが
とても美味しかったです❣️
3人のユーザーが参考になった
とこ
2021.12.11
かなり濃厚なトマトソースでした。ケチャップやマヨネーズ、チーズの塩気があるので、塩は控えめでいいです(入れなくてもよかったかも)。
3人のユーザーが参考になった
nna*
2021.11.16
3人のユーザーが参考になった
うま美
2023.7.22
お店の味でした。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
トコママ
粉チーズ無い時はなにか代用ありますか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、粉チーズがご用意できない場合は、省いてお作りいただくか、仕上げのピザ用チーズを加える際に少し多めに入れて作ってみてくださいね。チーズの風味がトマトとよく合いとてもおいしいレシピですので、ぜひお試しください。おいしく作れますように。
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