サルサソースとハラペーニョのホットドック　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. トマトはヘタを取っておきます。 ピーマンはヘタと種をとっておきます。
2. 1. サルサソースを作ります。トマト、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。
3. 2. ボウルに、1、(A)を加えて混ぜます。
4. 3. コッペパンは縦に切り込みを入れ、オーブントースターで4分程焼き目が付くまで焼きます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ソーセージを中に火が通るまで焼き、火から下ろします。
6. 5. 3に4を挟み、1とハラペーニョピクルスを乗せ、パセリを散らして完成です。