ベーコンとしらすのシャキシャキ水菜サラダ　レシピ・作り方

Name: ベーコンとしらすのシャキシャキ水菜サラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 水菜 3株; 薄切りハーフベーコン 60g; しらす干し 50g; 塩こしょう 適量; 有塩バター 10g; きび砂糖 小さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1; めんつゆ 大さじ3; オリーブオイル 大さじ3; 黒こしょう 適量; 粉チーズ 小さじ1

「ベーコンとしらすのシャキシャキ水菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.41

(121)

シャキシャキの水菜とベーコン、しらすを組み合わせてオリジナルのドレッシングで和えた一品です。それぞれの具材の食感がおいしく味わえます。見た目もおしゃれで簡単なので、あともう一品欲しいときに、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備水菜は根元を切り落としておきます。
1 水菜は5cm幅に切ります。
2 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、しらす干し、塩こしょうを入れて炒めます。
4 薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら火から下ろし、粗熱を取ります。
5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6 別のボウルに1、4、5、塩こしょうを入れて和えます。
7 お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41

121人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリに焼いたベーコンとしらすの塩気が効いた一品です。水菜のシャキシャキとした食感が楽しく、ニンニクが効いた特製ドレッシングとの相性も抜群です。水菜がモリモリ食べられると好評で、オリーブオイルとめんつゆで作るドレッシングは和洋どちらにも合います。仕上げに粉チーズをかけると、さらに美味しさがアップ。簡単で短時間で作れるので、料理初心者の方にもおすすめです。