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納豆と梅のさっぱりうどん レシピ・作り方
「納豆と梅のさっぱりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.37(17)
暑い日でもさっぱりと食べられる、冷たいうどんのご紹介です。納豆に梅干しの酸味がよく合い、クセになるおいしさの一品ですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになっています。パパッと簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備梅干しは種を取り除いておきます。
- 1ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
- 2梅干しは包丁でたたきます。
- 3別のボウルに納豆、2、付属のタレを入れてよく混ぜます。
- 4鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。流水で洗い、水気を切ります。
- 5器に4、3の順に盛り付け、1をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
