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レシピを分かりやすくご紹介!

餃子の皮で簡単ニラまんじゅう

「餃子の皮で簡単ニラまんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販の餃子の皮を使ってとても簡単に作れる、ニラまんじゅうのご紹介です。 そのまま食べても、スープに入れても、とても美味しいので、色々なアレンジができます。 少ない具材でパパッと作れるので、忙しい時にもぴったりな料理です。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
----- 具 -----
ニラ          1/2束
長ねぎ         1/2本
豚ひき肉        200g
すりおろし生姜     小さじ1
すりおろしニンニク   小さじ1
中華スープの素     小さじ1
オイスターソース    小さじ1

餃子の皮        10枚
水           適量
ごま油         大さじ1
水           50ml

----- タレ -----
ポン酢         適量
刻みねぎ        適量

【手順】
1. ニラと長ねぎはみじん切りにします。
2. ボウルに具材を入れ、よく混ぜます。
3. 餃子の皮で2を包みます。
4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を閉じ目が下になるように並べます。
5. きつね色になったら裏返し、水を入れ蓋をして蒸し焼きにします、焼き目がきつね色になったら完成です。
6. お好みでポン酢などをつけて下さい。

料理のコツ・ポイント

餃子の皮は花のようにヒダをつけると見た目が可愛らしくなります。
難しい場合は、半分に折りたたんだり、皮を2枚合わせても大丈夫です。
水を入れる時、油がはねるので、蓋を添えながら入れると、周りに飛び散るのを防げます。

たべれぽ

たべれぽ
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ちーまま
2017年05月28日

とっても美味しく出来ました❗
レシピありがとうございます☺

たべれぽ
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Hiromi Endo
2017年05月08日

ニラが簡単に手にはいらないので、ネギとキャベツ、豚ミンチで作りました❣️
時短で、疲れないから最高です‼️
サンフランシスコ郊外より

たべれぽ
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ricotto
2017年05月07日

残りの野菜と小麦粉、コンソメのもと、水、ですいとんのようにして炒め、塩、胡椒すれぼ簡単に出来上がります❗

たべれぽ
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Koni
2017年04月04日

めちゃくちゃ美味しかったです❤︎食べ応えもあってまた作りたい‼️

たべれぽ
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ange
2017年03月27日

晩御飯に作りました🙌
水を入れすぎたのか
少ししっとりしていました....!!

たべれぽ
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Moeko Nakai
2017年03月21日

可愛くできました( •̀∀︎•́ )✧︎

コメント

bsrlove
bsrlove
美味しかったです❗でも、中華スープ元入れるの忘れてちょっとさみしかったけど、塩分控えめ的な感じでよかったです🎵
3週間前
FURIOSA
FURIOSA
肉の量はそのままで野菜を倍にして餃子の皮20枚でピッタリでした。
先月
morris8
morris8
挽肉量と餃子の皮の枚数 明らかにちぐはぐです
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
包む量や皮の大きさによって、個数が前後する事があります。
2ヶ月前
ぁぃね
ぁぃね
オイスターソースは入れないと美味しくならないでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
入れなくてもお作りいただけますが、オイスターソースがあった方がコクがあり美味しいですよ、ぜひお試しくださいね。
2ヶ月前
ぁぃね
ぁぃね
中華スープの素を鶏ガラスープの素に変えるのはだめでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
2ヶ月前
ぁぃね
ぁぃね
ありがとうございます(o^^o)作るのが楽しみです♪
2ヶ月前
Hello
Hello
餃子の皮は、大きい方がいいですね‼️
3ヶ月前
山内千束
山内千束
教えて頂いてありがとうございます🙇
3ヶ月前