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とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風　レシピ・作り方

「とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
600 円
レビュー
1 件

カプレーゼにささみをプラスし、簡単シンプルにトースターで仕上げてみました。カマンベールチーズは焼くことでとろりと伸び、焼いたトマトは甘みが増して、ひと味違ったおいしさが味わえますよ！バゲットを添えてもおいしくいただけます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトとモッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2 ささみは筋を取って観音開きにし、3等分にそぎ切りにします。
  3. 3 グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
  4. 4 トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら取り出してバジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
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2017.4.23
上手にできました
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Akio Kudo
Akio Kudo
カマンベールでも大丈夫ですか？★
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズでも美味しくお召し上がりいただけます！ ぜひ試してみてくださいね。

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