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とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風 レシピ・作り方
「とろーり！鶏ささみのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
600円
レビュー
カプレーゼにささみをプラスし、簡単シンプルにトースターで仕上げてみました。カマンベールチーズは焼くことでとろりと伸び、焼いたトマトは甘みが増して、ひと味違ったおいしさが味わえますよ！バゲットを添えてもおいしくいただけます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトとモッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
- 2ささみは筋を取って観音開きにし、3等分にそぎ切りにします。
- 3グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
- 4トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら取り出してバジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
