とろーり!鶏ささみのカプレーゼ風 レシピ・作り方

「とろーり!鶏ささみのカプレーゼ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カプレーゼにささみをプラスし、簡単シンプルにトースターで仕上げてみました。カマンベールチーズは焼くことでとろりと伸び、焼いたトマトは甘みが増して、ひと味違ったおいしさが味わえますよ!バゲットを添えてもおいしくいただけます。

調理時間:10分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトとモッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
  2. 2. ささみは筋を取って観音開きにし、3等分にそぎ切りにします。
  3. 3. グラタン皿に具材を交互にのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
  4. 4. トースターで7分焼き、ささみに火が通ったら取り出してバジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

バジルは熱によって黒く変色してしまうので、焼きあがってから散らしてください。 ささみにしっかりと火が通っているか確認してください。火が通っていない場合は、様子を見て少しずつ加熱時間を追加してください。

たべれぽ

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