基本のき!カレーライス レシピ・作り方

「基本のき!カレーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

基本のカレーの作り方です。 ※調理時間は煮込み時間を除いた時間です。 カレールウは辛さが様々ありますので、それに合わせて具材を変えるのも良いです。ルウとは別で素揚げした野菜を添えたりとアレンジも自由自在です。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

材料(6人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。その他の野菜も皮をむいておきます。
  2. 1. 肉と野菜を一口大にきります。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひいたら中火で肉を炒めます。
  4. 3. 野菜を加え、たまねぎが透き通るくらいまで炒めます。
  5. 4. 水を加えて15〜20分煮込みます
  6. 5. カレールーを加えて完全に溶かしながら10分煮込んで完成です。

料理のコツ・ポイント

具材やお肉はお好みのものを使用してください。 今回は3種類の野菜を使用しましたが、キノコ類やナスや彩り豊かなパプリカを使用しても美味しく召し上がれます。お好きな食材でぜひ作ってみて下さい。

たべれぽ
4.5

102件のレビュー

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