料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

超濃厚!クリームチーズ不使用!スライスチーズdeチーズケーキ

「超濃厚!クリームチーズ不使用!スライスチーズdeチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんなが大好きなベイクドチーズケーキですが、簡単で安く、その上クリームチーズで作るチーズケーキよりも濃厚な仕上がりのベイクドチーズケーキが出来ました!鍋もミキサーもいらないですし、洗い物も少ないので、簡単にできますよ!是非お試しくださいね。
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調理時間 40分

材料・作り方

【材料】 15cm型1台分
スライスチーズ     7枚
生クリーム       200ml
砂糖          50g
薄⼒粉         大さじ2
卵           1個
バニラエッセンス    適量

----- タルト -----
クッキー        12枚
溶かしバター      40g

アプリコットジャム   適量

【手順】
オーブンを170℃に予熱を入れておきます。
1. タルト台を作ります。クッキーを粉々に砕いたら、溶かしバターを入れてなじませ、型に敷き詰めます。その後冷蔵庫で冷やします。
2. ボウルに生クリームとスライスチーズを入れ、600Wレンジで3分加熱し、チーズを溶かします。
3. チーズが完全に溶けたら、砂糖を加え、ザラザラ感がなくなるまで混ぜます。
4. 卵、薄力粉、バニラエッセンスを加えて全体を混ぜます。
5. 1.のタルト台に4.のチーズケーキの素を流し入れます。
6. 170℃で30分焼き、焼けたら粗熱を取って、冷蔵庫でしっかり冷やします。
7. お好みでデコレーションなどをして完成です。

料理のコツ・ポイント

スライスチーズは、お好みで量を変えてくださいね。今回はチーズの味が濃厚な仕上がりになっています。焼きたては生地が落ち着いていないので、プルプルとしていますが、しっかりと冷やすと切り分けられるようになります。今回はジャムを塗り、デコレーションをしましたが、そのままでも美味しいです。生クリームは牛乳でも代用ができます。

たべれぽ

たべれぽ
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愛佳
2017年07月22日

初めてのチーズケーキ👏ほんとに簡単でした🌟
少し焼き時間長かったかな…💧25分で焼き目ついてたので、あとの5分は上にアルミホイルかぶせて焼きました!
今冷やしてるので食べるの楽しみ❤

たべれぽ
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かつおやじ
2017年07月22日

ほぼ手順通りで大丈夫!ですが焼き時間は焼き色が薄かったので追加5分しました!

たべれぽ
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Reiko Kamiyama
2017年07月20日

旦那さんの誕生日ケーキとして作りました。
かなり美味しかったです!
旦那さんも喜んでました(^^)
コスパも良いし、また作ります!

たべれぽ
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aika💗
2017年07月20日

家にある材料ですぐ出来て良いです👼🏻🍼
簡単なのにすごく濃厚で美味しかったです~♡
これからもリピ決定のチーズケーキですね!

たべれぽ
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こむぎ
2017年07月13日

初めてのチーズケーキ作り。簡単レシピを見つけて良かった。クッキーより簡単でした。クッキー生地が厚かったけど、満足。

たべれぽ
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momo♥︎
2017年07月10日

しっとりしていて本当のチーズケーキと変わらない美味しさでした!!!!😊😊
また是非作りたいです!

たべれぽ
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Mio
2017年07月10日

私は22㎝の型を使いましたが問題なくできました。アプリコットジャムを塗った方が美味しいです。

たべれぽ
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森山柚香
2017年07月05日

簡単で、めっちゃ美味しい!!また作ります♪

たべれぽ
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びんもも
2017年07月03日

2回目チャレンジしました
下地はクッキーよりビスケットのほうが
美味しかったように思います
上のジャムはアプリコットがなかったので
ブルーベリージャムにしました
簡単で美味しくできました
ありがとうございました

たべれぽ
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ねこねこ
2017年07月02日

初めてチーズケーキ作りました!美味しかったです!

たべれぽ
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ton🐷🌽
2017年07月01日

チーズは常温にしとかないとなかなか溶けませんでしたね...

焼き加減がむずかしく、調節が必要!
それでも、簡単に出来ました( ´﹀` )

たべれぽ
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minion
2017年06月18日

大成功でした♩

甘さも丁度良く、味はチーズケーキでした!
友達の誕生日ケーキで作り、
美味しいと大好評でした❤️

たべれぽ
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tomopuru
2017年06月15日

スライスチーズで、こんなに濃厚になるなんて。
簡単で8歳娘がメインで作りました。
美味しかったです(*´∇`*)

たべれぽ
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みー子
2017年06月02日

生クリームを牛乳に代えて作りました!
間違ってとろけるチーズで作ったからか表面がぼこぼこ(^_^;)
でも味には問題ありませんでした(*^^*)

たべれぽ
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よしき
2017年06月01日

凄く濃厚で美味しい!
家族にも大人気でした★

たべれぽ
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s0104
2017年05月25日

スライスチーズでできるなんてビックリです♪
すごく美味しかったです!!

たべれぽ
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明希ちゃん
2017年05月23日

リンゴのコンポートを薔薇の形にして、乗せました。

たべれぽ
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N.O.K
2017年05月20日

生クリーム→牛乳、バニラエッセンスなし、レモン汁大さじ2で作りました!
スライスチーズで美味しくできて、驚きです♪

たべれぽ
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かわ
2017年05月20日

トッピングに粉砂糖かけました!
下のクッキーがボロボロになりがちですけど、簡単で作りやすいと思います。

たべれぽ
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にょにょたま
2017年05月20日

レモン汁をを加えたらいいと思いました。
チーズケーキ風ですね。
簡単でいいと思います。

たべれぽ
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いしかわ
2017年05月15日

バニラエッセンス不使用です!スライスチーズで作ったとは思えないくらい、濃厚でおいしいチーズケーキに仕上がりました!

たべれぽ
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mtmr yuki
2017年05月14日

母の日ということで作ってみました。
くせのない味で母はもちろん、チーズケーキの苦手な私もぱくぱく食べることが出来ました!

たべれぽ
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ミーちゃん
2017年05月08日

中がクリーミーでとてもおいしく出来ましたが、下のタルト部分はもう少し薄い方がサクサク感が出ると思います。次回はビスケットの量を減らして作ってみます。

たべれぽ
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加留多
2017年05月04日

気になって作ってみました!
私は18cm型で作りました!
家族も美味しいと言ってくれたのでまた作りたいです!

たべれぽ
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にゃんまゆ
2017年04月29日

普通のプロセスチーズで チーズケーキ⁉︎ 半信半疑で作りました。
食べてみて ビックリ‼️
クリームチーズで作ったのと同じ味で本当に驚きました。スライスチーズの方が安いので これからは チーズケーキはこれに決まりです😄

たべれぽ
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2017年04月24日

前回レシピ通りに作って大成功だったので、今回は
生クリーム➡️牛乳 25分焼いてアルミホイルをかぶせてさらに10分焼きました。

たべれぽ
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2017年04月22日

30分焼いてからアルミホイルをして7分焼きました。
チーズが濃厚で美味しいです。
また作ります。

たべれぽ
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れふ
2017年04月08日

生クリームとホイップクリーム(かたまってないやつ)をまちがえて買っちゃったのですが、ホイップクリームでもおいしくつくれました!!
焼き上がりも綺麗に出来たし、家族にも好評でした( ˶´﹃`˵ )

たべれぽ
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キョン
2017年04月07日

お姉ちゃんと作りました!

簡単なのに、とても美味しくてたまらなかった、、
アプリコットジャム→なし
バター→マーガリン
生クリーム→牛乳
で作りました。

たべれぽ
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SKY
2017年04月02日

アプリコットジャム無しで作った🧀美味しかった👌ありがとうございした🌹💕

たべれぽ
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みゆ
2017年03月31日

スライスチーズが足りたかったのでチェダースライスチーズと混ぜ、レモン風味にしたかったので、バニラエッセンスのかわりにレモン汁を入れました。とても濃厚でチーズ好きにはたまりません。簡単で美味しいです。

たべれぽ
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おかし作り修行中
2017年03月21日

すごくうまくできました!🌹
家族も喜んでくれて、いっぱいおかわりしてくれました!!✨
くせのある味になってしまうかな、と思ったけれど、ベイクドチーズケーキみたいな感じで全然スライスチーズを感じませんでした!!
思った以上にうまく作れて嬉しかったので友達にもあげました🌸

たべれぽ
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あおい
2017年03月19日

すごく簡単なのに、とても美味しかったです(*´﹃`*)‧º·˚オイシカッタ私は、小6何ですけど、こんなに上手にできるなんて、、、と思いいっぱい写真撮りましたこれは、SNSで拡散します

たべれぽ
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misa
2017年03月18日

生クリームなくて、牛乳で作りましたがもの凄く美味しかったです!
生クリームの方がもっとコクが出ると思うので次は生クリームでも作ります☆クッキーはオレオのクリームをとって代用!

たべれぽ
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中村小雪
2017年03月08日

デコレーションに粉糖を❣️
マーガリンで作りました\\(◡̈)/♥︎
家族からも大好評!
先輩へのプレゼントで、明日も焼きます💗

たべれぽ
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ゆいちゅん
2017年03月07日

初めてチーズケーキを作りましたが、とても簡単で大成功(* ॑꒳ ॑*)
スライスチーズだけど全然チーズチーズしてなくて本格的なチーズケーキの味でした!◎
家族からも大好評で、父からは「後を引く美味しさ」とまで絶賛されました:;(∩´///`∩);:
材料費も結構安く済むし、美味しいのでまた作りたいです♥

たべれぽ
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ロクエ
2017年03月06日

味もしつこくなく、しっとりしていてチーズっぽさがなくて完全にチーズケーキの味でした!
友達の贈り物にも良いと思います。必要な材料もスーパで買えるものでお菓子作りにも手が出しやすい。

たべれぽ
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みちばん
2017年03月04日

生クリームがなかったので、豆乳で代用しましたが、美味しかったです☺

たべれぽ
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唯桜
2017年02月26日

チーズケーキは初めて作りましたが、すごく美味しくできました〜💕
バニラエッセンスとアプリコットジャムなしでしたが、満足な味です😋
コスパもいいし、簡単だしまたリピします〜😍😍

たべれぽ
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ninoco
2017年02月26日

ジャム無しで作りました。簡単、安価、濃厚で美味しいです(*^_^*)焼き20分経過でアルミをかけました。

たべれぽ
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green *
2017年02月25日

おお〜上手に出来た!!!!!
スライスチーズでチーズケーキ😆💗
綺麗に焼けてhappy🌹
バニラエッセンスとアプリコットジャムは使ってないけど全然おいしい!
これはまた作りたいですね~“ヽ(´︶`*)ノ゚・*:.。♪

たべれぽ
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さい
2017年02月19日

パウンドケーキ型で作りましたが、うまくできました!
量が多かったので、二回に分けて焼きました
コスパもよいのでまたつくります😋🍴💓

たべれぽ
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あおまんま
2017年02月15日

とても簡単で美味しくできました!
チーズケーキに挑戦するのは初めてなのですが、これならまたリピしたいです❤︎

たべれぽ
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ふぐももちゃん
2017年02月15日

初めての投稿、初めての焼くチーズケーキです。
とても簡単でした。
旦那へのヴァレンタイン珍しく喜んでくれました、ありがとうございました(*´∇`*)

たべれぽ
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ぽん
2017年02月15日

バレンタイン用に作りました!
簡単にできて味も好評で最高です!また作ります ◟́◞̀♥︎

たべれぽ
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m .
2017年02月14日

パウンド型で焼きました!
生クリーム→ホイップクリーム
バター→マーガリン
砂糖→きび砂糖
バニラエッセンス→ブランデー
アプリコットジャム無し
で作りましたが
全く問題なく濃厚で
しっとり、とってもおいしい
チーズケーキができました( ﹡ˆoˆ﹡ )
さっそくバレンタインに
持っていきます♩

たべれぽ
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Mayu
2017年02月13日

とっても簡単に出来ました!
プレゼント用ラッピングしたかったので今回はカップで作って見ました!
分量は変えずにカップ7つ出来ました!スライスチーズを7枚使う所を
5枚普通のスライスチーズで2枚を市販の3層クリームチーズスライスを使用して作ったら凄く濃厚のケーキになりました♪本当に簡単+美味しくてリピします♡

たべれぽ
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sonochi-
2017年02月13日

とても簡単で美味しく出来ました😋
バニラエッセンスとアプリコットジャムは使わず作りました!

たべれぽ
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yyyy
2017年02月12日

めっちゃ上手にできました🎈美味しかったです💖

たべれぽ
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2017年02月12日

すごく美味しくできました(^^)

たべれぽ
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かおりん
2017年02月12日

バレンタイン用に作りました♡お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れてとっても美味しかったです✨✨

たべれぽ
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ぷりん
2017年02月07日

とても簡単!

たべれぽ
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ゆう
2017年02月06日

ビスケットとジャム無しで作りましたがとても美味しかったです!ありがとう!

たべれぽ
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にゃめるん
2017年02月04日

とても簡単で家族にも美味しいと言ってもらえました!家に生クリームが100mlしか無かったので材料もそれに合わせましたが、なんとか出来上がりました😅
また暇があったら作ってみたいと思います( ・ㅂ・)و ̑̑

たべれぽ
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めぎ
2017年01月31日

スライスチーズでこんなに美味しく出来るなんてびっくりしました!( °_° )
コストも安いのでリピします

たべれぽ
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金城愛香
2017年01月26日

本格的な味でびっくり!簡単だし安上がりだしもう感激です!リピ確定です!

たべれぽ
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森江さん
2017年01月24日

安くて簡単に出来ちゃってびっくり!👀
ちゃんと読まずにスライスのとろけるチーズで作ってしまいましたが、中身ふわふわ新食感、まさかの美味しく焼けてしまいました🍽😋💕
型はタルト型(それしか無かった😭)で焼きましたが外す時大変だったので、やめた方がいいですよ!⚠
次はちゃんとプロセスチーズで作ります!(笑)

たべれぽ
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あんぱんこ
2017年01月20日

トースターでも作れました❗今回はパウンドケーキの型で作りましたが、アルミホイルで包んで45分くらいかな?仕上げにアルミホイルを取ってから表面に焦げ目をつけました。生クリームが苦手なので、上に水切りヨーグルト(ハニー)とフルーツで相性も抜群でした✨

コメント

ゆーさん
ゆーさん
日持ちはどのくらいですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵で保存をしていただき、約2~3日を目安にお召し上がりください。
保存料を使用していない手作りスイーツですので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
6日前
momo♥︎
momo♥︎
綺麗に焦げ目がつきませんでした。どうやったら焦げ目ができますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。レシピに記載している焼き時間は目安になっております。お使いのオーブンによって火力が異なりますので、焼き時間が足りないようであれば少し長めに焼き上げてください。またオーブンの火力は上段と下段とで異なり、上段の方が強くなっています。しっかりと焼き目をつけたいようであれば、上段で焼いてみてくださいね。ぜひまた作っていただけたら嬉しいです。
2週間前
momo♥︎
momo♥︎
ありがとうございます!!また作ってみます!v(^_^v)♪
2週間前
momo♥︎
momo♥︎
バニラエッセンスは必要ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは香りつけの為ですので、お好みで抜いていただいてもお作りいただけます。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2週間前
Madoka Takahashi
Madoka Takahashi
アプリコットジャムが、お店に売っていませんでした。代わりになるものはありますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
アプリコットジャムの代わりにマーマレードでもおいしくお作りできるとおもいます。
ぜひ試してみてくださいね。
3週間前
びんもも
びんもも
クッキーを砕いて型に入れて冷蔵庫で冷やす時間はどのくらいがいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
チーズの生地を作っている間、冷やしていただければ大丈夫ですよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
3週間前
ayak
ayak
18センチの1.5倍の量ってどのくらいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
単純に材料を1.5倍すると
スライスチーズ10.5枚
生クリーム300ml
砂糖75g
薄力粉大さじ3
バニラエッセンス適量
クッキー18枚
溶かしバター60g
アプリコットジャム適量
になります。卵は二個にし、こちらの数字はあくまで目安にして調節してみてくださいね。
3週間前
ayak
ayak
ありがとうこざいます!
3週間前
ton🐷🌽
ton🐷🌽
スプリングフォームデコ型20cm(内径18.5cm)と書いてある型でやろうと思ってるのですが、分量はどうすればいいですか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらの型のサイズが分からない為お答えできかねますが、18cmの型ですと、卵を1個増やし、他の材料は1.5倍が目安になりますので、参考にしてみてくださいね。
3週間前
ton🐷🌽
ton🐷🌽
ありがとうございます!
3週間前
ゆい
ゆい
とろけるチーズでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
とろけるタイプですと分離する可能性がありますので、とろけないタイプをおすすめいたします。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
NATU
NATU
タルト生地がぼろぼろにならないためのコツありますかる
先月
kurashiru
kurashiru
タルト生地に使うビスケットを砕いた際に大きいピースが多かったり、クッキーの量に比べバターの量が少なすぎると崩れやすくなることがあります。また冷蔵庫で良く休ませてから作ってみてくださいね。
先月
ゆづき
ゆづき
生クリームではなく牛乳ではダメですか?
先月
kurashiru
kurashiru
生クリームのようなコクが減ってしまいますが、牛乳でもお作りいただけます。
よろしければ、たべれぽの投稿もお待ちしておりますね。
先月
ゆっきぃーなぁー
ゆっきぃーなぁー
5号の型でもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
15cmがちょうど5号のサイズなので、
そのままの量で作っていただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
みる
みる
ピザ用チーズでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ピザ用チーズでも代用可能です。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
minion
minion
冷蔵庫で何日くらい持ちますか?
先月
kurashiru
kurashiru
焼いているので冷蔵で2日から3日は大丈夫ですが、保存料を入れていない手作りスイーツですので、美味しいうちにお早めに召し上がってくださいね。
先月
minion
minion
返信ありがとうございます!友達の誕生日ケーキで作ろうと思っています♩食べレポでも投稿しようと思いますヾ(。・ω・。) ありがとうございました!
先月
やまちゃん
やまちゃん
バニラエッセンスは無くてはダメですか?
先月
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは風味を出す為ですので、お好みで入れていただかなくてもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
先月
かいりお
かいりお
生クリームとチーズを溶けさせる際に湯せんではダメでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
湯せんでもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
先月
ゆき
ゆき
何センチの型を使ってますか?13センチの型を使いたいのですが分量はどうなりますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらは15cmのレシピを使用しています。13cmなら同量でいいと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
ayakari
ayakari
こちらにフルーツなどを乗せるとしたら何が合うでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
何でも合うと思いますが、ベリー系やりんごはいかがでしょうか?
ぜひ試してみてくださいね。
先月
caro
caro
クリームチーズでやる場合はどのくらい入れたらいいですか?また、その際の焼き時間は同じでいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではクリームチーズを使用しないレシピですので、正確なお答えは出来かねます。
クラシルアプリにはクリームチーズを使用したレシピも沢山ございますので
ぜひご参考になさって下さいね。
先月
ぽん
ぽん
紙製の型でも大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンに対応しているものであれば大丈夫です。焼き具合などを見ながら焼き時間は調節してみてくださいね。
2ヶ月前
ぽん
ぽん
ありがとうございます!今度つくってみます(^-^)/
2ヶ月前
明希ちゃん
明希ちゃん
焼くまえに、りんごのコンポートをバラの形にしたものを上に乗せて焼いても上手く出来ますか?
母の日や、ちょっとした贈り物のときにかわいいとおもったのですが…
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とても良いアイディアですね。
コンポートにして、乗せる際にはしっかりと水気を拭き取ってくださいね。
また、もしかしたら重みで沈みやすいので、焼き途中にりんごを手早く乗せ再加熱すると沈み過ぎずに作れるかもしれません。
ぜひいろいろアレンジして試してみてくださいね
2ヶ月前
明希ちゃん
明希ちゃん
ありがとうございます!
父の誕生日が明後日なんで、それで作ってみようと思いました!
2ヶ月前
明希ちゃん
明希ちゃん
焼き途中にりんごのせる場合、何分くらいで1度出して、載せればいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
試作を行っていませんので正確なお答えができないのですが、ご参考までに。
生地が結構さらさらの状態から焼き始めますので15分程度で様子を見て、表面が少し固く乗せても沈みすぎてしまわない状態でしたら、りんごを乗せていただくのが良いかと思います。まだ液状すぎる場合は沈んでしまいますので、綺麗に仕上がらないと思います。
表面がしっかり固くなってしまった場合は、りんごを乗せる前に砂糖をかけてから乗せていただくと、生地とりんごが焼いた際に固定されやすくなりますよ。
また、アプリにご紹介しています「りんごで華やぐ!ローズブーケケーキ」もとても綺麗ですので、ご参考になさってくださいね。
素敵なお誕生日になるといいですね。
頑張ってください。
2ヶ月前
明希ちゃん
明希ちゃん
ありがとうございます!
頑張ります!
上手くできたら、レポ貼らせてください!
2ヶ月前
明希ちゃん
明希ちゃん
上手くできて、とても喜んでくれました!
そこで、見本みたいなボコボコしてない表面に、焼くにはどうしたらいいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
喜んでいただけた様でよかったですね。
表面を滑らかに焼き上げるには、
生地を混ぜ合わせた際に空気が含まれてしまい焼いた時に空気が上がってきてしまい
表面が乱れてしまうのが原因かと思います。
オーブンに入れる前に数回机から10cm位上から2回~3回トントンという感じに落とし
空気を抜いてから焼いてみてください。
また、オーブンの予熱も完全に完了しているのを確認して下さいね。
ぜひまた挑戦して綺麗に焼ける様になるといいですね。
頑張ってください。
先月
あちゃん
あちゃん
直径21㌢×高さ4.8㌢の型だと分量はどうなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
21cmの型の場合は、卵を2個増やし、他の材料は2倍の分量で作ってみて下さいね
2ヶ月前
あちゃん
あちゃん
遅くなりました!ありがとうございます!ほかの材料というのは卵以外の砂糖やバター、薄力粉など、すべて2倍ということでいいんでしょうか?💦すみません💦
2週間前
kurashiru
kurashiru
卵以外の材料を全て倍にして作ってみてくださいね。
美味しくできますように。
2週間前
ricky2017
ricky2017
型から外して冷蔵庫で冷やすのですか?
それとも型のまま冷蔵庫で冷やした方が型から上手く外れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼きたては生地も柔らかいので、型のまま冷やしてくださいね
2ヶ月前
りおこ
りおこ
さっぱりさせたいので、レモン汁を入れて作ろうかと思ったのですが、その場合分離したりしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
工程4で一緒に入れていただければ大丈夫ですよ!
ぜひお試し下さい!
2ヶ月前
mtmr yuki
mtmr yuki
母の日が近いので作ろうと思っています。そこで質問なのですが、型はシリコン製のものでも大丈夫ですか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シリコン製の物でも大丈夫ですよ。オーブンに 対応しているタイプを使用してくださいね。
2ヶ月前
黒木
黒木
アプリコットジャムは無くても大丈夫ですか?また、代わりにやるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アプリコットジャムは照り出しに使用していますので、無くてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
2ヶ月前
ayumi👑
ayumi👑
普通のクリームチーズでやっても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クリームチーズでも大丈夫ですよ!
ぜひお試し下さい!
3ヶ月前
ユキドリ
ユキドリ
薄力粉の代わりに強力粉でも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
強力粉でも大丈夫です。
ぜひ作ってみてくださいね!
3ヶ月前
Sanglek Nu
Sanglek Nu
レンジが、700wと600wしかないんですけど、どうしたらいんですか。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600wで作っています。
ぜひ試してみてくださいね!
3ヶ月前
さ  り
さ り
とろけるチーズではつくれませんか ??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とろけるタイプは不向きですので、とろけないタイプをお薦めいたします。美味しいですのでぜひ試してみてくださいね♪
3ヶ月前
岡田
岡田
とろけるチーズでは絶対に作れませんか?とろけるチーズだと今すぐにでも作れるのですが、、、
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とろけるタイプですと分離する可能性があり、あまりオススメできません。
とろけないタイプをお薦めいたします。美味しいですのでぜひ試してみてくださいね
3ヶ月前
あんり
あんり
これを18cmの型で作るには何倍の量にすべきですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cmですと、卵を1個増やし、他の材料は1.5倍にして作ってみて下さいね
3ヶ月前
あんり
あんり
間が空いてしまいましたが、焼き時間はそのままでも大丈夫でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼き時間は、焼き色を見ながら調節してみてくださいね。
3ヶ月前
つばさ
つばさ
作りました!チーズケーキ大好きな母と兄が美味しい!と言ってくれましたよ、ありがとうございます。
関係ありませんが作ってる方の手がとても綺麗で羨ましい…。
3ヶ月前
さ  り
さ り
チーズはとろけるチーズですか ??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
溶けないタイプのものです。
3ヶ月前
みゆ
みゆ
バニラエッセンスの代わりにレモン汁でも大丈夫でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスの代用品としてレモン汁は適しておりません。
バニラエッセンスは無くてもお作りいただけますのでぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
Hitomi
Hitomi
クッキーを砕いて方に入れて冷蔵後で冷やす時間はどのくらいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫の温度のにもよりますが30分から1時間程度です。
4ヶ月前
ゆっきー
ゆっきー
18cmの場合も同じ分量でいいんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cmですと、卵を1個増やし、他の材料は1.5倍にして作ってみて下さいね。
2ヶ月前
りー
りー
アプリコットジャムは無くてもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無くてもお作りいただけますよ。ですがジャムやナパージュを仕上げに塗っていただくとケーキの乾燥を防げたり、きらきらとしたつやもでますのでぜひ機会がありましたら使ってみてくださいね。
2ヶ月前
もも
もも
最後どれくらい冷やしてからカットすればいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫の温度のにもよりますが30分から1時間程度を目安に冷やしてみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
先月
み ゆ う
み ゆ う
綺麗に焼き色が付きません(;_;)どうすればいいですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お使いのオーブンによっては加熱加減に誤差がありますので、焼き色が付かない状態でしたら、
中も生焼けの状態ではないでしょうか?
様子をみながら追加で焼いてみてくださいね。
4ヶ月前
ぴょんきち🐰
ぴょんきち🐰
クッキーはオレオなどでも大丈夫ですか?💭
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
お好みのクッキーで試してみてくださいね
4ヶ月前
あおい
あおい
クッキーはどのようなものが良いんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキーはお好みの物で大丈夫ですよ。
プレーン味のクッキーでも美味しいですし、ココア味のクッキーでもとても美味しいですよ。
4ヶ月前
Hayato Andou
Hayato Andou
有塩バターでも問題ないですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し塩分がありますが、有塩バターでもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
YURINO
YURINO
大体どのくらい冷やせばいいのですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫の設定温度や環境にもよりますが目安として1時間くらい冷やしてみてください。
どっしりした生地のベイクドチーズケーキをぜひお楽しみくださいね。
4ヶ月前
SHUKAREN
SHUKAREN
e-girs.hppiness.スダンナユズユリー大好きです‼
先月
YURINO
YURINO
バニラエッセンスなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは卵の匂いを和らげる為風味付けに使用しております。
無くてもお作りいただく事はできますのでぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前
おおはわ
おおはわ
チーズが解けないのですが何故でしょうか、、
4ヶ月前
おおはわ
おおはわ
とけました!
4ヶ月前
nao
nao
スライスチーズ感ゼロでいい意味で予想を裏切られました。自分で作ったとは思えないおいしさです。
18cmパウンド型、グラハムクラッカー7枚+バター、卵以外の材料半量
で、一晩おいてカットするとスティックチーズケーキサイズになります。
4ヶ月前
nao
nao
追記です。アプリコットジャムがなかったのでグレープフルーツマーマレードの皮のない部分をハケで塗りました。さわやかな酸味がほのかに加わっておいしかったです。
4ヶ月前
ロクエ
ロクエ
クッキー12枚とありますが、具体的には何gですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
65g程度です。
良かったら参考にしてくださいね。
4ヶ月前
green *
green *
焼く前に、上から落として空気を抜きますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、軽くトントンと型を落として頂き、空気を抜くとより綺麗に焼きあがります。
ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
あみ
あみ
焼く前にメレンゲ入れてたらスフレチーズケーキになりますでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
メレンゲを入れて作るレシピもある様ですが、こちらでは試作をしておりませんので、レシピ通りにお作りいただく事をオススメしております。
おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
とぅっか
とぅっか
オーブン機能つきの電子レンジでもできますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジのオーブン機能で大丈夫ですよ^^
170度にしっかりと予熱をしてから焼いてください。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
とぅっか
とぅっか
ありがとうございます❕🌈
5ヶ月前
なつ
なつ
スライスチーズは、加熱用の溶けるスライスチーズでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とろけないスライスチーズを使用しております。
ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
Kyarry Nano
Kyarry Nano
作り終えてなんか中がベチョベチョしてる感じがありますが、冷やせば大丈夫ですかね‥‥
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
十分に冷やしてお召し上がりください。
中がどうしても固まらず液体状の時は、オーブンで追加で加熱をし、焼き加減を調節してくださいね。
5ヶ月前
なっ
なっ
これは紙でできているホール型でも作ることはできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
紙製の型でもお作りいただけますので試してみてくださいね。
5ヶ月前
めめめ
めめめ
ギリギリの買い出しで生クリームがどこのスーパーにもなく、豆乳とヨーグルトを半々で代用して不安だったのですが、、とても美味しくできました‼︎ありがとうございます!
5ヶ月前
とあ
とあ
とても美味しくできました(*'▽'*)
5ヶ月前
いちか
いちか
生クリームを牛乳にしたら味は変わりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大きく変わってしまうことはありませんが、多少コクがなくなってしまいますので、
レシピ通りお作りすることをオススメ致します。
5ヶ月前
あや
あや
バニラエッセンスは絶対必要ですか?
5ヶ月前
めぎ
めぎ
無くても全然美味しかったですよ👌🏻バニラエッセンスは香り付けのためなので、あとは好みしだいです!
5ヶ月前
あや
あや
丁寧にありがとうございます😻😻 そうなんですね!家になくてこれだけのために買うのもなぁ💭って悩んでたんで良かったです🐼◎
5ヶ月前
めぎ
めぎ
そうですよね😅わたしもこれだけのためにバニラエッセンス買うのかな💭って思うことよくあります(笑)スーパーとかで買うとデカくて使い捨てみたいな感じになりそうなので、ダイソーに売ってるミニサイズを買うのをオススメします😊
5ヶ月前
🎺🔞💰😆🌷🗿🍛
🎺🔞💰😆🌷🗿🍛
このチーズケーキはどんな食感ですか??
5ヶ月前
めぎ
めぎ
しっとり系です🙂
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
めぎさん
コメントありがとうございます!

めぎさんのコメントの通りで、風味付けや卵臭さを消すための物ですので、なくても問題はありませんよ。
5ヶ月前
よしの
よしの
バターは無塩ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターを使用しております。
5ヶ月前
とも
とも
質問です!このケーキは何日間日持ちしますか?
5ヶ月前
めぎ
めぎ
私も作ったのですが、5日間ぐらい置いてましたが大丈夫でしたよ(*^^*)ですが、早めに食べるのが1番ベストだと思います!
5ヶ月前
とも
とも
めぎ様、ご丁寧にありがとうございます!本当に助かりました<(_ _)>
5ヶ月前
めぎ
めぎ
いえいえ😊
5ヶ月前
yyyy
yyyy
五日間ほど冷蔵庫で保管してましたか?、?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とも様
火を通してありますので2~3日冷蔵庫保管で美味しくいただけますが、できるだけ早めにお召し上がりいただきます様お願い致します。

めぎ様
コメントありがとうございます!

yyyy様
冷蔵庫で保管して頂くことをオススメ致します。
5ヶ月前
とも
とも
クラシルさんありがとうございます<(_ _)> 遅れてすみません…
5ヶ月前
りーり
りーり
何回焼いても、中まで火が通ってなくて、液体が出てきてしまいます。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アルミホイルをかぶせて追加で加熱をし、焼き加減を調節してみてくださいね。
5ヶ月前
しおり
しおり
このチーズケーキは百均などに売ってる紙コップ系のでも作れますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
型は、指定の型以外でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
遥
電子レンジでは、作れないですか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ありませんが、電子レンジでは適しておりません。
5ヶ月前
yuki
yuki
アプリコットジャムを絶対にぬらなくてはいけないんですか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アプリコットジャムはなくても大丈夫ですよ。
作ってみてくださいね。
5ヶ月前
yuki
yuki
返信できなくてすみません‼︎アプリコットジャムなしで作ったんですがとても美味しくできました(^^)ありがとうございました✨✨
4ヶ月前
めぎ
めぎ
初めまして!600Wの3分でやったんですけど、チーズがなかなか溶けません( ・-・ )作る前に常温にしといた方がよろしいのでしょうか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
そうですね。冷蔵庫から出したてですととても冷たいので出来れば予め出しておく方が良いです。また、ご家庭の電子レンジによっては差が出てしまいますので加熱時間も調整してみてください。
6ヶ月前
めぎ
めぎ
+1分30秒くらいしたら無事溶けました!出来上がったので後でレポ載っけたいと思います(*^^*)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!無事出来た様でよかったです!
「たべレポ」への投稿楽しみにしていますね^^
6ヶ月前
めぎ
めぎ
あと2つ聞きたいことがあるのですが、クッキーと混ぜるバターはマーガリンでも代用できますか?後、生クリームはホイップクリームでも代用できますか??沢山質問してすみませんm(_ _)m
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マーガリンには塩分が入っているので少し塩味が出ると思いますが代用はできます。あわ立てていないホイップクリームなら代用可能です。ぜひ試してみてくださいね♪
5ヶ月前
めぎ
めぎ
ありがとうございます!また挑戦します!( _)
5ヶ月前
yyyy
yyyy
日曜日にタルトだけ型に詰めて冷蔵庫に入れておいて、月曜日にタルトに流し入れる生地を作って焼いて冷蔵庫に冷やしておいて、火曜日に渡すのって大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
日曜日に作って冷蔵庫保管で火曜日のお渡しでも大丈夫ですよ。
火を通してありますので2~3日冷蔵庫保管で美味しくいただけますが、できるだけ早めにお召し上がりいただきます様お願い致します。
6ヶ月前
yyyy
yyyy
バレンタインが火曜日で火曜日に渡したいのですが、日曜日に作っても日持ちしますか?何日ほど持ちますか?
6ヶ月前
misaki
misaki
はじめまして! 電子レンジでも作れますか?(>_<)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
残念ながら、電子レンジのみでは作るのは難しい様です。
トースターでも可能ですので良かったら試してみてください。
強火(高ワット数)で5分ほど加熱し焼き色がついたところで、アルミホイルを上からかぶせて弱火(低ワット数)で20分ほど焼くと綺麗に仕上がります。
焼きたてに竹串をさすと生地がついてきて、焼き上がりはプルプルとしていますが心配はいりませんよ。薄力粉に通っていれば焼き上がりです。冷やすとしっとりと濃厚に仕上がりますので、お試しくださいね。
6ヶ月前
まほり
まほり
作ってみました💓めちゃくちゃ簡単なのに、すごく美味しいです😋また作ります‼
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます!
ぜひ何度も作って下さいね
6ヶ月前
新里恵
新里恵
今やったけど上が焦げましたー😭初心者だから意味がわからず😅味美味しかったら焼き時間調整してまたやってみますー💕
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
上が焦げてしまったんですね><ご家庭のオーブンによって差が出てきてしまうのですが、
焼き色が付きすぎてしまいそうであれば、途中でアルミホイルを被せてあげると焼き色が付きにくくなりますので、試してみてください。
6ヶ月前
みゆく✩
みゆく✩
ビスケットが無くても大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
ビスケットなしでも美味しくできますので、ぜひ試してみてくださいね♪
6ヶ月前
らら
らら
500Wの場合何分ですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
目安にはなりますが3分30秒で様子を見てください^^
6ヶ月前
みっちゃん
みっちゃん
オーブンが家にないのですが、オーブントースターまたは、レンジで作る事って出来ますか。。。??😰
好きな人にバレンタインであげられたらいいなと思ってるんですが。。。
6ヶ月前
あんぱんこ
あんぱんこ
アルミホイルで包めば、トースターでもできましたよー!焦げ目をつけるのに、最後にアルミホイル外して少し焼くといいですよ‼(焦げるの注意!)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
トースターでも可能です。強火(高ワット数)で5分ほど加熱し焼き色がついたところで、アルミホイルを上からかぶせて弱火(低ワット数)で20分ほど焼くと綺麗に仕上がります。
焼きたてに竹串をさすと生地がついてきて、焼き上がりはプルプルとしていますが心配はいりませんよ。薄力粉に通っていれば焼き上がりです。冷やすとしっとりと濃厚に仕上がりますので、お試しくださいね。
好きな方に喜んでもらえるといいですね♪
6ヶ月前
Yuka Nishii
Yuka Nishii
綺麗にできました!!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです。ありがとうございます!
綺麗に出来た様でとても嬉しいです。
6ヶ月前
こたろー
こたろー
動画みたいにきれいに焼けるコツはありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
ご家庭のオーブンによって差が出てきてしまいますので、焼き色が付きすぎてしまう様であれば、途中でアルミホイルを被せてあげて、焼き色を抑えてあげると良いですよ。
6ヶ月前
倖田Love
倖田Love
とろけるチーズで作ってみましたが、溶かす時間を調整したら、綺麗に溶けました。
簡単に、美味しく出来たので良かったです。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なコメントありがとうございます!
美味しく出来た様で嬉しいです^^
6ヶ月前
Lety Cia
Lety Cia
とろけるチーズはオススメしません。実際溶かすと、きれいに溶けずボロボロのざらざらになります。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なコメントありがとうございます!
6ヶ月前
neocco
neocco
ビスケット12枚って何グラムですか?市販品は大きさがまちまちです
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
大凡65gです。多少前後しても大丈夫なので、お好みのものをご使用ください。
6ヶ月前
るい
るい
これってとろけるチーズでもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。とろけるタイプは不向きですので、とろけないタイプをお薦めいたします。美味しいですのでぜひ試してみてくださいね♪
6ヶ月前
Anna Yanagawa Nemoto
Anna Yanagawa Nemoto
6Pチーズでは無理ですか?できるとしたら、何個必要でしょうか(´・ω・`)
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
6個で代用可能です。加熱時間に気をつけて作ってみて下さいね。
6ヶ月前
ちぃぽいど
ちぃぽいど
ホットケーキミックスでもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
ホットケーキミックスでも大丈夫ですよ。ぜひ試してみてくださいね♪
6ヶ月前
食いしん坊
食いしん坊
チーズはとろけないタイプの方がいいですか?美味しそうなので作ってみます☺
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。とろけないタイプをご使用下さい。
6ヶ月前
食いしん坊
食いしん坊
分かりました‼ありがとうございます☺
6ヶ月前

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