超濃厚!クリームチーズ不使用!スライスチーズdeチーズケーキ レシピ・作り方

「超濃厚!クリームチーズ不使用!スライスチーズdeチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スライスチーズで作る、ベイクドチーズケーキのご紹介です。濃厚な味わいのベイクドチーズケーキが手軽に手に入るスライスチーズで簡単にお作りいただけますよ。お好みでフルーツをのせると、一層華やかな仕上がりになります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:100分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直経15cm丸型))

  • タルト
  • クッキー (計80g) 12枚
  • 溶かし無塩バター 40g
  • 生クリーム 200ml
  • スライスチーズ 7枚
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • バニラエッセンス 5滴
  • アプリコットジャム 大さじ1

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. タルト台を作ります。ポリ袋にクッキーを入れて麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを入れてなじませ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
  3. 2. 大きめのボウルに生クリーム、スライスチーズを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. スライスチーズが溶けたら、砂糖を加え、よく混ぜます。
  5. 4. 砂糖が溶けたら卵、薄力粉、バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。
  6. 5. 1に流し入れます。
  7. 6. 170℃のオーブンで30分焼きます。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  8. 7. 型から外し、刷毛でアプリコットジャムを塗り完成です。

料理のコツ・ポイント

アプリコットジャムは、お好みのジャムに代えてもおいしくお作りいただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ